正顯示第 21 至 30 篇 (共 100 篇文章))
排序:
夏日熱辣辣好熱好熱，今次OpenRice外賣自取就同11間旺角區嘅飲品店合作，推出高達半價嘅優惠！選擇從台灣過江龍到本地創意小店都有，加上用OpenRice A...
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MAY 20
分類:
港飲港食
喺屋企煮飯煮得多，大家係咪廚藝都增進咗唔少？既然有美食就當然要配美酒，近年興起Sake Pairing，以日本清酒配搭唔同國家菜式。今次就請嚟國際唎酒師Wils...
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JAN 20
分類:
開飯專欄
近年咖啡文化風靡全球，更成為香港一種潮流、一種生活態度。高質咖啡店sensory ZERO最近打著「咖啡研究所」旗號，於銅鑼灣禮頓中心開了第五分店，充滿驚喜的全...
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動脈粥樣硬化，簡稱為動脈硬化，是指全身大、中動脈的管壁內，沉積大量的膽固醇而形成的病理變化。嚴重時足以影響器官血液供應或動脈粥樣硬化斑塊破潰，血栓形成或血管痙攣...
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喺香港幾個人想搵間靜靜哋嘅Cafe唔容易，要喺銅鑼灣鬧市就難上加難。不過最近有間餐廳就有齊共用空間同特色房，買杯咖啡或者食個Lunch就可以用三個鐘！而且菜式選...
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台灣珍珠奶茶始祖終於開到去銅鑼灣啦！以後港島區嘅朋友掛住正宗台式珍珠奶茶就多個選擇啦。銅鑼灣店亦係人文茶館，即係有堂食位同供應多款台式料理，仲有香港限定甜品。不...
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NOV 19
香港嘅唎酒師唔算好多，甚至好多朋友連呢個名都未聽過。今日我哋有機會請到隱町嘅唎酒師Diana去介紹下呢個專業！
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想喺中環鬧市當中靜落嚟享受一杯茶，而家絕對無問題！呢間嚟自澳門嘅茶室開到嚟香港，首店係位於中環嘅旗艦店，主打多款日本、中國茶，部分仲係同當地茶農獨家合作。除咗手...
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OCT 19
尖東新商場K11 MUSEA幾乎個個星期都有新餐廳開業，嚟緊最新嘅就有呢間將藝術同飲食完美融合嘅藝術咖啡館！門口有朵大大朵嘅村上隆太陽花，又有多幅嚟自世界各地嘅...
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鍾意飲茶嘅朋友仔注意喇，呢間連鎖咖啡店新開茶飲吧！觀塘分店新設Teavana™ Bar，開放式設計可以畀大家觀賞沖調過程。亦新增八款香港獨有嘅創意現代茶飲，包括...
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推介文章
23 Aug 2024
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夏天天氣炎熱，喝多了凍飲容易傷脾胃，不妨煲五指毛桃土茯苓湯，有健脾養胃、祛濕解毒的功效。雖然五指毛桃賣相普通像樹枝，但煲起來的湯水香氣四溢，可以加豬骨或雞一併滾湯，即看如何製作五指毛桃土茯苓湯。 更多
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13 Jan 2024
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以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
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