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問:葡萄雞尾酒?誰說葡萄酒不可以調配? 答:我們開玩笑說,中國內地人經常將葡萄酒混合汽水飲用,但其實在歐洲已有人不少經調配的葡萄酒飲品,所以我覺得葡萄酒混合其...
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每年呢段時間,都係水蜜桃當造嘅季節,全部都大大個,多多汁,好鬼甜。原個食就梗係正啦,拎嚟整甜品都一樣咁吸引,令到款甜品甜上加甜添呀。呢個時候,如果你咁啱會去水蜜...
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據講,香港有三大美食荒漠區,一馬鞍山、二將軍澳,三青衣。馬鞍山其實都有綠洲之前都同大家介紹過,今次就講下將軍澳。將軍澳算係「新巿鎮」(好耐冇聽過呢個term)入...
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而家個個都係相機食先,令到啲食物唔止味道要好,連個樣都要靚。就好似冬甩咁,本身不過係一個中間穿咗個大窿嘅圓圈,都愈搞愈多花臣,之前已經同大家介紹過有隻青蛙版嘅抹...
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唔少人去韓國旅行一落機就會去便利店買返支香蕉牛奶嚟飲,如果你都係香蕉牛奶嘅Fans,以後除咗去便利店或者超市掃貨之外又多個好去處:國民香蕉牛奶牌子빙그레(Bin...
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大家知唔知道1月18號係咩日子呢?唔係我生日呀,係Melody生日呀!到時記住唱返首 “Happy Birthday to Me”,呀唔係,係”Happy Bi...
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女仔細個睇童話故事可能都幻想過自己就係公主,可以坐喺鳥語花香嘅花園裡面嘆茶...幾廿歲人唔好咁多幻想啦,公主就做唔到,實際啲想搵個花店茶座嘅話,上環結合花藝工作...
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每次來到聰嫂都必定要排隊等位置,因為滿滿都是人潮呀,而且甜品嘛,總是安排在晚飯之後,所以還是乖乖的等一下好了! 聰嫂是傳統的中式甜品,主要是用水果做的,那特別...
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老麥間唔中就鍾意舊嘢當新嘢出出下啲新嘢,好似之前嘅Minions傻蛋飽同Batman飽,小編家鄉日本嗰邊最近就有啲新搞作,有幾款秋季期間限定新品,最吸引當然係呢...
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對大小朋友而言,要選擇雪糕或蛋糕作飯後甜品,從來都是魚與熊掌的難題。最近,有美國連鎖快餐將兩者合二為一,推出造福嗜甜人士的「甜筒蛋糕」和「雪糕蛋糕奶昔」。
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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