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狂歡過後消夜選
相關餐廳:
樂園牛丸大王
(
港式
)
及其他14間餐廳
24
DEC 08
分類:
港飲港食
關鍵字:
串燒
/
奶茶
/
避風塘炒蟹
/
雲吞麵
/
豬腰粥
平安夜、聖誕夜及除夕夜大家都會盡情狂歡,甚至玩到通宵達旦,晚餐早已消化得一乾二淨,此時來個消夜,把歡樂的氣氛延續下去。以下為三大旺區凌晨12時過後仍然營業的...
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0
編輯秘密試食
劣評不斷火車頭
相關餐廳:
火車頭越南餐室
(
越南菜
)
21
DEC 07
分類:
港飲港食
關鍵字:
大坑
/
浣紗街
/
火車頭
/
越南
/
湯河
大坑浣紗街是熱門隱世食店集中地,身處其中的火車頭越南餐室在過去半年卻劣評如潮,無論菜式服務都備受評擊,成為近半年十大最多劣評餐廳之一。OpenRice編輯日前以...
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0
秋冬美食首選
網友最愛中式火鍋店
5
NOV 07
分類:
港飲港食
關鍵字:
節日
雖然香港人一年四季都愛打邊爐,但秋冬始終是火鍋的季節,講氣氛的話就首選中式火鍋店,三五知己圍爐共聚,食物在湯內滾呀滾,熱氣騰騰,實在是人生一大快事!OpenRi...
23331
0
深井‧燒鵝以外的美食
29
OCT 07
分類:
港飲港食
關鍵字:
深井
/
滋味分享
「深井」與「燒鵝」兩個字早就如雙生兒般植根我的腦海中,或者是以前看得太多有關廣告吧!難道除了燒鵝,深井就沒有其它美食嗎?OpenRice 的網友用食評的數量告訴...
16544
0
法國之食趣
----
by
肥記
14
JUN 06
關鍵字:
法國
Openrice 的網友肥記 ,剛剛到了法國生活,想將她在法國的飲食軼事與各位網友在這裡分享,希望各位網友喜歡。 我們亦歡迎各位網友將自己在外地旅遊之飲食趣聞...
23366
0
後現代粥舖
相關餐廳:
三米三
(
粵菜 (廣東)
)
27
AUG 01
問題:傳統粥舖給你甚麼感覺? A) 油煙氣重 B) 摺檯加摺凳 C) 邋黐黐的鹽樽 D) 以上皆是 在灣仔,現在有一間粥舖,把傳統粥舖的形象徹底改變。別被簡約...
3123
0
天水圍學界代表
19
AUG 00
關鍵字:
天水圍
姓名:Maney Wong 食家名稱: 為食maney 性別: 女 居住地區: 天水圍 職業: 學生 出生日期:11 月23 日 上網年資:...
2643
0
歲月巨輪
相關餐廳:
歡樂城﹝青龍水上樂園舊址﹞
(
港式
)
18
AUG 00
從前有一座小城,名叫「歡樂」,圍牆內盡是機動遊戲,高卡車、海盜船、摩天輪等等,亦有腰果形的巨型游泳池、滑水梯,城內滿載了孩子的天真笑聲,好不快樂。 然而,多個寒...
5784
0
吃掉鹹蛋超人!
相關餐廳:
超人冰室
(
多國菜
)
18
MAR 00
「食錢怪」闖入了M78 星雲,「超人吉田」快去打怪獸啦! 超人吉田降落在沙田,赫然發現不但有食錢怪,就是巴魯坦星人、仔仔獸等都全部齊集,於是叫齊一眾小朋友將怪...
8041
0
食神又爆丸!
相關餐廳:
陳東記
(
潮州菜
)
27
NOV 99
講起陳東,您會諗起《食神》齣戲,睇完套戲,您就會好想試下粒爆漿牛丸係咪真係彈牙到可以打乒乓波,又或者丸汁會唔會爆噴到好似消防員救火咁!如果要試,就要去尖沙咀陳東...
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(銅鑼灣)
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成日都三心兩意唔知食咩好?無論係特色中菜定係懶懶閒嘅打邊爐都滿足到你!推介【去滾】港式火鍋店...
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~
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