正顯示第 21 至 30 篇 (共 33 篇文章))
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幾時都話，甜品係第二個胃嚟，特別係女生。無論食到幾飽，一見到甜品，都總係會雙眼發光然後好似冇食過嘢咁又食埋。呢間一向都喺尖沙咀開店嘅法式甜品店，終於開過海，喺港...
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細細個飲開嘅好立克變做蛋糕會係點？最近香港就有連鎖餅店推出好立克軟心脆味蛋糕，同好立克軟心胚芽甜品杯，幾有好立克香味又層次豐富，最重要係想開心Share定自私食...
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幾時都話呢個世界咩都有可能，連賣開雞嘅KFC都賣埋pizza喇，叫薄餅雞。其實唔新㗎喇，早前新加坡同日本等地都已經有得食，而香港就最近先出囉。
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台灣之所以叫做寶島，其中一個原因一定係各地嘅特色美食。鑽石山區一間商場即將舉辦街頭小食節，將台南其中8間人氣在地早餐同宵夜美食帶到香港：手工蛋餅、麻油米糕、三層...
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有人話男人的浪漫係豆腐火腩飯，的確Lunch Time或者OT後食返碟夠鑊氣又大大份嘅碟頭飯係幾爽，但成日食嘅話小心陷入高納陷阱！消委會同食安中心合作，測試咗市...
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卡通樣嘅嘢食，一向都有佢嘅market。迪士尼最近就新推出春日系列嘅卡通冬甩同cupcake，造型勁靚，粉絲見到一定忍唔住高八度尖叫：好打耳呀！有圖有真相！
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平時gathering飯局諗食咩都已經好頭痕，遇著好朋友生日，諗餐生日飯去邊食就更加頭痕！通常你問主角想食問，佢都會答你冇所謂。但冇所謂之中，生日飯總不能夠求其...
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MAR 17
每年都會有啲嗰年好興食嘅潮流食品，2017年踏入第三個月，疏乎厘pancake似乎係第一樣跑出嘅大熱食物。近呢幾個月，多咗好多餐廳開張或者提供呢樣甜品，Face...
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嗚呀！點解我而家唔喺日本，又唔喺台灣㗎？日本嘅人氣pancake即將會登陸台灣喇！仲有台灣限定版：靜岡抹茶味呀！ 相信一講起自由之丘，家鄉係日本嘅朋友應該好熟...
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一班朋友約食飯，都係不外乎約喺旺角或者尖沙咀，中間點嘛。但如果本身係港島人，或者朋友唔介意過海嘅，銅鑼灣都係另一個飯局熱點。之但係，好多人都對老銅有個誤會，覺得...
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02 Jan 2024
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用無花果、甘筍和雞件煲湯，味道很甜，但雞肉卻會變老，這次反轉主客角色，利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲，出來的效果非常清鮮，雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑，醃肉的時候一定要順序下粟粉和油；下鍋時，則不要即時攪拌雞件，湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟，雞肉便會超嫩滑，而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合，也可以用來做打邊爐湯底，清潤之餘，還把肉味烘托得更佳，即看如何製作無花果浸滑雞～ 更多
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