正顯示第 31 至 40 篇 (共 168 篇文章))
排序:
每次提起芋泥嘅甜品都會令各位甜品控一秒變心心眼～由早幾年開始興起嘅芋泥牛奶，到而家已經愈嚟愈多人用佢整甜品！今期介紹多款唔同嘅芋泥甜品畀大家，由傳統到創新嘅都有...
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「今天你走進我生活時 原來日子裡面 唯獨你閃閃發光」*，MIRROR的確喺呢幾年入面，走進咗好多人嘅生活，鏡粉們經常都會出動，去唔同地方打卡。除咗各大廣告...
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疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。好似旺角咁，近呢3個月都有成50間新餐廳開業，其中以下呢4間，有嚟...
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喺大家都唔敢堂食時，以外賣同comfort food做主打嘅餐廳自然較吃香，2月份嘅十強榜，有2間都係漢堡店，亦有café同甜品店。呢段時間，各位飲食業界嘅朋友...
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確診數字日增，社交距離措施愈收愈窄，餐廳已經被禁晚巿堂食超過一個月。聽日起更要打咗針先入得餐廳食，每枱人數又限制得2人，令到好多餐廳老闆都叫苦連天。不過講真，就...
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DEC 21
豆類製品如豆花、豆漿等傳統甜品，功夫多但又賣得平，生意難做，所以而家愈嚟愈少豆品店了。難得仲有個後生仔對豆品有深厚嘅感情，唔止創立新派豆乳主題店，研製多款mix...
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冬天打邊爐特別有feel，今次同大家介紹嘅2間火鍋店，各有特色。一間主打雞煲加火鍋放題，咩都有得食；一間懷舊裝修、自家熬煮湯底作招徠。重點係，兩間都會供應高質靚...
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OCT 21
好想去日本食勻Omakase、備長炭串燒、天婦羅等美食兼嘆清酒？雖然暫時飛唔到，但荃灣呢間新開嘅餐廳就可以滿足以上願望！餐廳佔地12,000平方呎，分為多個區域...
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各位芋圓控又可以去觀塘食手工芋圓啦！呢間人氣甜品店上個月正式重開，地方大咗有堂食座位。食物選擇都多咗，招牌手工三色芋圓當然繼續供應，仲有新出嘅配料，包括選用日本...
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今時今日想搵好嘢食，已經唔係淨係得油尖旺及銅鑼灣等地區㗎喇。近年其實愈來愈多地區彈起，好似港島區西環一帶咁，環境較市區寧靜交通又方便，吸引唔少餐廳同小店進駐！今...
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夏日炎炎，一碗沁凉的刨冰絕對是消暑良品。近年的刨冰款式愈發新穎，單純的冰品未必滿足到大家，而這位咖啡師正正受日式刨冰啟發，為了把當地的味道帶到香港，除了堅持使用日本直送冰磚外，當中的配料和淋醬都堅持自家製作和融入香港元素，譜寫出港日刨冰變奏曲。 更多
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27 Jan 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦，但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上，皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味，最好用蝦熬煮湯底，但如果蝦的數量不多，不妨試試加入小蝦乾作助力，蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時，先等湯稍為放涼才加入粉絲，以免粉絲會過軟，即看如何製作海皇煮粉絲～ 更多
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