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藍田啟田街市重開啦!今次回歸仲帶嚟小食街,營業時間更加去到凌晨兩點!今次同大家細數各間小食店嘅特色,同埋有咩係必食,藍田友又係時候同朋友掃街啦。
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以前北角邨地皮,新酒店Hotel Vic終於落成,係區內唯一嘅五星級酒店!座擁無敵海景,酒店行型格hip hotel路線,酒店內放滿唔少藝術品,而且分東西翼都好...
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香港餐廳來得快去得快,近來越來越多餐廳及老店都因為種種原因而結業,可能係租金壓力、欠缺繼承人接班等等,即使有幾十年歷史及故事,終有一天都可能要退下火線,對一眾食...
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講咗開店有一段時間嘅新加坡天天海南雞飯終於有新消息,餐廳將於4月上旬開業啦!雖然舖頭仲未有得睇,不過開飯仔率先訪問餐廳大廚,睇下究竟呢個過江海南雞飯有乜咁巴閉先!
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呢間甜品店同Little Twin Stars合作,喺銅鑼灣開咗間期間限定嘅主題甜品屋,第一彈夢幻甜品登場後,最近再推出第二彈「星之新品」!包括層次分明加上棉花...
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講起君悅咖啡廳的名菜,不少人會想到海南雞飯,但比較鮮為人知的是,這裡有同樣出色的素麻婆豆腐飯,水準之高絕對值得大家專程去試食!
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The Joomak的Green Menu,經過幾季不斷改良,已經非常豐富和高質素,款款都令人食指大動!
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喺上海、北京、成都有30幾間舖頭嘅桃園眷村,主打台灣眷村嘅風味小食,今日正式嚟到香港,開第40間分店喇!
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又有餐廳聯乘卡通喇,今次係Little Twin Stars同銅鑼灣一間甜品舖合作呀,係咪你飛佛先?成間舖都係彩色星星、雲海,當然唔少得Kiki 同Lala啦,...
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Well,葵廣有新店,聽落好似old news咁已經無乜驚喜,我哋都係留意番今次新店有乜特別小食啦!新開呢4間小店全部開喺葵廣2樓潮流廊,等開飯仔逐間數你知先!
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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~ 更多
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勁蒜香辣的元朗雞翼尖是當區美食之一,其實自己複製也不困難。如果想做到夠味又不過爛,可以利用高濃度鹽水,煮滾後熄火浸熟,然後洗掉多餘油分,再放入滷汁中浸煮。先爆香蒜蓉和辣椒再加水,可令滷汁更濃味,下紹酒後不過分加熱,酒香便不會消散,即看如何製作蒜香雞翼尖。 更多
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