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大家知唔知道1月18號係咩日子呢?唔係我生日呀,係Melody生日呀!到時記住唱返首 “Happy Birthday to Me”,呀唔係,係”Happy Bi...
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沒有焗爐但又想在聖誕節為親愛的送上一點甜?來嘗試這個「朱古力香蕉層層蛋糕」吧。用PANCAKE代替焗蛋糕,全程不用焗爐,簡單方便,可以當作聖誕親子活動呢!而且材...
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今年卡通主題或者Crossover Cafe特別多,今次終於輪到布甸狗啦!之前喺日本嘅布甸狗Cafe大受歡迎,第一間海外分店就選址喺香港,見到布甸狗喺Cafe裡...
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香港人最多咩控?之唔係抹茶控同紫薯控囉,再加埋冬天總係要打返幾次嘅火鍋,呢幾個香港人大愛嘅元素溝埋一齊,絕對足以令到大家失控啦! 有西班牙餐廳最近推出咗冬日限...
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熊本縣吉祥物,熊本熊憑著無所不能以及攪笑的賣相,在香港已經漸有人氣。同樣是日本地區吉祥物的船梨精,其實亦非常出位,在日本人氣絕對可以匹敵熊本熊,9月更會在涉谷再...
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於這個「相機食先」的年頭,食物和餐廳都要求賣相吸引,但將食物變成五顏六色,你仍然會食嗎?日本原宿新開一間叫「Kawaii Monster」的主題餐廳,靈感來自猶...
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JUL 15
分類: 大廚招牌菜
關鍵字: 班戟  /  pancake  /  甜品  /  crepes  /  澳門
班戟,或pancake,實在是一款最富有地方特色的美食;班戟除了是甜品,也有鹹味款式選擇。不同國家地方的班戟,都富有濃厚的當地特色:美國的鬆厚 (熱香餅)、法國...
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一日之計在於晨,早餐怎可以亂吃便算?記得小時候支撐我一次又一次戰勝睡魔,乖乖在六時半起床上學去的,就是由媽媽親手準備的早餐,入口熱騰騰的,很是溫暖。以下送上一個...
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5月份好評餐廳十強

相關餐廳:HeSheEat ( 西式 ) 及其他8間餐廳
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JUN 15
分類: 港飲港食
關鍵字: 抹茶  /  甜品  /  拉麵  /  蒸海鮮  /  排行榜
5月有不少新餐廳開張,令一眾抹茶迷為之瘋狂的中村藤吉是其中之一,開張未夠半個月已經成功衝擊排行榜,奪得5月冠軍的寶座。另一間同樣具話題性的Jamie’s Ita...
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麥當勞套餐來來去去都是漢堡配薯條、汽水,吃太多總覺有點乏味。以下是10個老麥mix&match新配搭,除了大家都識嘅薯條點新地外,不妨試吓製作屬於自己嘅Happ...
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又到咗浦cafe時間!今期介紹幾間近幾個月先開嘅特色cafe畀大家,平時想搵個地方chill吓嘅朋友記得bookmark啦~ 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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