正顯示第 41 至 44 篇 (共 44 篇文章))
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8月份好評餐廳十強新戰況絕對值得留意，除了上月火紅火熱的一蘭，其他大多都是新面孔，韓風School Food 火速上位，風頭直逼衛冕榜首的一蘭拉麵，一批起勢搶攻...
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12月七間新餐廳成功上位，站在首位的法國元祖級甜品店Ladurée登港引來全城熱話，而十大排行榜中竟然出現零喊臉食評，反映上月發表食評的會員們均對這十間餐廳甚為...
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MAY 12
畢加索名畫來港展覽、歌劇《卡門》重新上演、一箱箱波爾多名酒壓境……你嗅到了甚麼啦？對！一年一度的「法國五月」又再來臨，四周都是鋪天蓋地的宣傳，體驗歸體驗，雖知道...
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裝修過後的康怡吉之島日前重新開幕，Food Court也來個大變身，多間日本老字號食店進駐，以下為部份矚目新店。 （Photo by 辣子）百年歷史和菓子 ...
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27 Jan 2024
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦，但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上，皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味，最好用蝦熬煮湯底，但如果蝦的數量不多，不妨試試加入小蝦乾作助力，蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時，先等湯稍為放涼才加入粉絲，以免粉絲會過軟，即看如何製作海皇煮粉絲～ 更多
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