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去西貢食海鮮,單是海傍街就有多間海鮮酒家,間間都在街頭拉客,究竟哪一間煮得最好食?想食得好又物有所值,最實際都是參考食家的意見,看看獲得最多好評的海鮮酒家食評,...
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基 於大部份的聚會都是各式各樣的中菜,FoodKing 提議不如搞一次吃他國菜色,不知怎的就談到印度菜去。大家都一致贊成,地點不作他選就在多國人種聚集的重慶大廈...
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MAR 01
踏進這間餐廳,看到橙黃色的佈置和海景壁畫,立時感受到強烈的意式風情,然而卻又覺得有點彆扭…… 原來,這是一間泰國和印度菜餐廳,每日總會提及三款不同的午餐。食...
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近期,德几都可以話係「日做夜做無停手,食食又無停口……但係仲有消夜的時候,抖一抖!」記得有一晚在電台十一點幾先收工,又想吃「消夜」,又想吃很久沒有吃過的fish...
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SEP 00
行過銅鑼灣,想搵間真正可以坐下靜靜傾偈的地方可能不多,而這間Ali-ba-bar 正好提供了一個真正摸杯底的地方。 股東之一的Shirley 笑道:「我們盡量避...
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「日日做到冇停手,總有食飯的時候」絕對是我這個群離鄉別井、來港工作的印度人的心願。每每到食飯時間,自己總會到鄉里開的廳開飯。 雖然店內環境跟印度拉不上關係...
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姓名:Maney Wong 食家名稱: 為食maney 性別: 女 居住地區: 天水圍 職業: 學生 出生日期:11 月23 日 上網年資:...
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AUG 00
One day as I walked by Tin Sam Estate in Tai Wai, I felt like I was in a small v...
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Have you ever come across days when you are starving while getting a haircut and...
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Chinese cafes and Won Ton restaurants are the 2 kinds of eating places that domi...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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