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【專訪】40年懷舊糖水店回歸
延續薑汁撞奶味道
相關餐廳:
葫蘆館
(
港式
)
4
MAR 25
分類:
港飲港食
關鍵字:
葫蘆館
/
觀塘
/
觀塘美食
/
糖水
/
老店
香港的糖水風氣頗為盛行,來一碗飯後甜品亦可以說是「例行下場節目」。觀塘區有一間屹立近40年的糖水店,高峰期日賣過千碗招牌名物——薑汁撞奶,可惜這間家庭式經營的糖...
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香港4大蝴蝶酥推介
192層酥皮、港式鹹蛋黃口味
相關餐廳:
帝苑餅店
(
西式
)
及其他7間餐廳
28
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蝴蝶酥
/
甜品
/
法式
蝴蝶酥香脆又重牛油香,無論係送禮定自己食都咁開心,一齊睇吓香港有邊間蝴蝶酥好食啦~
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0
【專訪】韓國人主理兩餸飯
凌晨4點備料
日賣450盒
相關餐廳:
JoA 조아
(
韓國菜
)
17
MAY 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
韓國菜
/
兩餸飯
/
中環
/
JOA
兩餸飯近年冒起,幾乎每一區都看到它的蹤影,由地區街坊小店走到甲級商場、平價或貴價的都有。而這間藏身於中環斜路的兩餸飯店,開業近2個月,旋即成為附近打工仔的「飯堂...
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0
【雞肉食譜】韓式甜辣小雞槌
香脆惹味派對小食
10
JAN 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
炸物
/
小食
甜甜辣辣的韓式炸雞很香口,用來做派對小食的話,選用雞翼或小雞槌也很不錯。炸雞時上一層薄薄的炸粉更易掛上醬汁,但最好在快要開始派對前才拌勻醬汁,這樣便可保持炸雞香...
1428
0
10月份好評餐廳十強
相關餐廳:
野川拉麵の深燒食堂
(
日本菜
)
及其他9間餐廳
4
NOV 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
十強名單
/
報榜
/
旺角
/
觀塘
嚟到10月嘅十強榜,繼續有好多新餐廳上榜,證明大家都係鍾意周圍發掘好西食。呢啲餐廳大部分都有個共通點,就係靚景或靚裝修,食物亦有新意。
12415
0
8間特色街坊麵包店指南!芋泥布丁包/芫荽菠蘿包/冰心麻糬包
相關餐廳:
桂悅坊
(
西式
)
及其他9間餐廳
15
AUG 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
麵包
/
港式麵包
/
布丁包
/
布甸包
/
泡芙
近年大家去麵包店可能都係排隊買布甸包或者麻糬波波,其實除咗幾間名店之外,香港亦有唔少街坊麵包店有創意口味嘅麵包。今次開飯仔就幫大家精選其中八間,跟住呢份指南就可...
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魚子醬‧香檳主題新餐廳
畫廊氣氛嘆法式地中海菜
相關餐廳:
HUSO
(
法國菜
)
19
JUL 22
分類:
餐廳專訊
關鍵字:
地中海菜
/
fusion菜
/
魚⼦醬
/
香檳
/
西餐
中環呢間法式地中海菜嘅新餐廳,店名取⾃盛產頂級魚⼦醬嘅鱘⿂,顧名思義呢度主打名貴嘅魚子醬同特色香檳,當中包括帶鮮明海水鹹香味嘅法國⿂⼦醬Caviar Franç...
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4月份好評餐廳十強
相關餐廳:
南越南咖啡廳
(
越南菜
)
及其他9間餐廳
5
MAY 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
報榜
/
十強名單
/
荃灣
/
大埔
4月中期嘅時間,防疫措施終於放寬,晚巿又可以重開返,飲食業界可以話終於再次見到曙光。大家餓咗咁耐,到底一可以出返嚟食,咩餐廳會係最受歡迎呢?
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鏡粉須知!盤點全港10大MIRROR打卡餐廳(姜濤誕更新)
相關餐廳:
陪著你走甜品
(
港式
)
及其他11間餐廳
19
APR 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
Mirror
/
屯門
/
元朗
/
荃灣
/
尖沙咀
「今天你走進我生活時 原來日子裡面 唯獨你閃閃發光」*,MIRROR的確喺呢幾年入面,走進咗好多人嘅生活,鏡粉們經常都會出動,去唔同地方打卡。除咗各大廣告...
22508
0
【2021生日優惠】持續更新!
12月壽星免費釣蝦
韓燒放題/浪漫西餐低...
相關餐廳:
Park café
(
西式
)
及其他38間餐廳
29
NOV 21
分類:
開飯聚會
關鍵字:
生日優惠
/
優惠
開飯仔每個月都會搜羅全港生日優惠,今次就整合咗12月生日優惠。有啲優惠重會橫跨幾個月份,細心睇可能有驚喜㗎,等你過一個食得滿足又難忘嘅生日。蝦立方休閒娛樂釣蝦場...
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【排骨食譜】豉汁蒸排骨陳村粉 咁醃排骨先夠嫩滑
30 May 2024
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蒸排骨是家常菜,也是不少人的「Comfort food」,只要提到豉汁蒸排骨陳村粉,便聯想到排骨的嫩滑肉香。想排骨蒸得夠滑,在醃製時便要注意,先加點水分給排骨,再拌上粟粉略醃一會兒,把調味混合。陳村粉撕開後,可用熱水沖洗一下,把多餘的油分洗去,蒸的時候便不會太油膩。即看如何製作豉汁蒸排骨陳村粉。
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