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在青衣小島一個屋苑的平台內，開設的全是平價茶餐廳或小餐店，唯獨有一間以藍白為主調，裝修感覺高尚的餐廳。這使它雖然位於角落，卻仍然很突出，就好似漆黑中的螢火蟲一樣...
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春天除了適合吃蔥，也可吃韭菜祛陰散寒，增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜，加上雞蛋和蜆做餡，分外鮮美。生煎盒子時，要先加水半蒸煎，直至收水時再把表皮煎脆，即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子～ 更多
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