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【坐榻榻米打卡】三層木盒野餐下午茶!尖沙咀新開3600呎西日輕食餐廳
相關餐廳:
MUTA Restaurant by ATUM
(
日本菜
)
31
JAN 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
日式西餐
/
Picnic Box
/
甜品
/
MUTA Restaurant
尖沙咀呢間新店,可以滿足大家想搵個地方放鬆下、影張偽出國打卡相,同享受精緻西日料理嘅三個願望啊!佔地約3,600平方呎,唔同區域有唔同裝修主題,好似中間放滿綠色...
36839
0
【2021回顧】咖啡地圖!新開Cafe一覽
精品咖啡/朝啡晚酒/打卡店
相關餐廳:
Relish
(
多國菜
)
及其他153間餐廳
30
DEC 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
2021年
/
咖啡
/
精品咖啡
/
Cafe
今年繼續有唔少新咖啡店同Cafe開張,從深水埗開設逐漸到唔同地區都有新店,連離島都多咗選擇,對啡迷嚟講絕對係好事。而且風格多元化,朝啡晚酒形式變得常見,同場唔單...
40586
0
【2021聖誕】甜蜜蜜冬日!6大聖誕節下午茶精選
相關餐廳:
櫻田日本餐廳
(
日本菜
)
及其他5間餐廳
22
NOV 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
下午茶
/
聖誕節
/
尖沙咀
/
沙田
/
紅磡
仲有個零月就到萬眾期待嘅聖誕節啦!2021年嘅最後一個月當然要食好啲叉叉電。多間餐廳已經陸續推出聖誕下午茶啦,有朱古力、Baileys甜酒同魚子醬主題等,等大家...
17212
0
【外賣自取】打工仔放飯攻略
人氣京菜館指定食品半價
優惠碼再減$10
相關餐廳:
The Point - Pizza & Pasta
(
意大利菜
)
及其他14間餐廳
21
NOV 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
優惠
/
折扣
打工仔平時返工已經夠攰,食飯唔食好啲又點得呢~嚟到十一月中,今期OpenRice外賣自取服務同五間餐廳推出專為打工仔而設嘅優惠,包括京菜館、連鎖Pizza專門店...
3700
0
觀塘新開度假風打卡Cafe
超值$18早餐+創意糯米窩夫
相關餐廳:
Be Leaf
(
多國菜
)
2
NOV 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
觀塘
/
Cafe
/
甜品
/
糯夫
/
梳乎厘班戟
想一秒到峇里島?觀塘呢間新開Cafe裝修以度假風為主,無論係室外嘅梳化、藤椅加上大量綠色植物、乾花拱門、室內嘅鳥巢吊椅同落地大玻璃窗,全部都好啱打卡又有熱帶風情...
14025
0
不再沙漠系列
-
青衣篇
相關餐廳:
華記小食店
(
港式
)
及其他4間餐廳
15
OCT 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
不再沙漠
/
青衣
/
壽司
/
吐司
/
日本菜
青衣之前都畀人話係美食沙漠話到出晒名,但隨住之前青衣期二期落成,近年都愈嚟愈多餐廳進駐,亦有唔少食店係仲未被發掘到,~今次介紹五間餐聽畀大家,有人氣西餐廳、韓式...
9979
0
人氣生酮及純素咖啡店
進駐中環推自製排毒飲品
相關餐廳:
Infiniti C
(
西式
)
27
AUG 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
cafe
/
生酮
/
素食
/
蛋糕
/
排毒
鍾意生酮同純素料理嘅朋友,呢間人氣度高、100%無麩質嘅精品咖啡店,最近進駐中環開第4間分店喇。除咗帶嚟新款蛋糕,重有自家發酵紅茶菌製作嘅排毒飲品,為注重健康嘅...
5445
0
2021
餐飲美食盛事
Delicious
USA:
42間餐廳呈獻仲夏味覺之旅
11
AUG 21
分類:
餐廳專訊
美國餐飲美食盛事Delicious USA得到各界支持,於2021年7月1日至7月31日期間順利舉行!今年Delicious USA陣容鼎盛,42間香港知名餐廳...
1588
0
上環新開北歐咖啡室
沙律+小食化身傳統外餡三文治
相關餐廳:
Hjem
(
西式
)
30
JUL 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
cafe
/
小店
/
咖啡
/
三文治
喺上環文武廟附近,最近新開一間以北歐做主題嘅cafe,由起命、裝潢到食物款式都融入北歐特色。店命Hjem係挪威文「家」嘅意思,寓意嚟到可以放低日常忙碌嘅步調,好...
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文青手寫字+酒店級輕食
必食黑松露蟹肉多士
荔枝角新小白屋Cafe
相關餐廳:
coffeeflow
(
港式
)
12
APR 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
美孚
/
荔枝角
/
饒宗頤文化館
/
cafe
/
咖啡
想喺鬧市當中搵個安靜啲地方嘆杯咖啡?呢間藏身於饒宗頤文化館當中嘅咖啡店就啱晒喇,山腰上佈滿藤蔓嘅小白屋好有後花園Feel,而且枱面寫上唔少打氣字句!食物亦有心思...
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(西貢)
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甜品控留意!香甜鬆軟嘅french toast又有邊個唔鍾意,開飯仔今期搜羅咗4間各有特色嘅餐廳畀大家,睇吓邊間啱心水~
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
02 Jan 2024
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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