正顯示第 1 至 3 篇 (共 3 篇文章))
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講起意大利菜，唔少人第一印象都係意粉或者Pizza，先唔講呢兩道菜嘅賣相形態同食材配搭都可以千變萬化。香港地意大利餐廳都唔少，想要站穩陣腳當然亦要有相當特色！今...
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上個月底先喺facebook同大家講，韓國Krispy Kreme出咗Wally特別包裝版嘅冬甩，點知話咁快，Wally又飛咗去日本喇。Wally喺日本出咗隻同...
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夏天除咗為大地帶來雨水，其實仲會帶來卡通人物！一放暑假朝早就會播多幾個鐘動畫，加上每到7、8月又有動漫節，而暑假最後一日以兒歌金曲頒獎典禮完結，所以話卡通絕對是...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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