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7月正值炎夏，榜上竟非冰品雪糕的天下！榜首位置再次由人氣漢堡包佔領，新款漢堡一出，人氣勢不可擋。Oppa主理韓風炸雞，新上榜即打入三甲位置，食力不容忽視。七月十...
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問：德國旗艦葡萄 Riesling 有甚麽特質？答：Riesling是芳香、高酸度的葡萄，酒精度較低，是唯一能釀造出各種葡萄酒風格的品種，由汽泡、乾身、半乾、晚...
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很多人都覺得飲啤酒不是一個好習慣，甚至是百害而無一利。但其實啤酒跟紅酒一樣，閒時小酌一杯，是對身體有益處。行動決定習慣，酒的好壞處全看個人飲量，如喝過量，啤酒肚...
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中國文化單以一個「酒」字，就幾乎涵蓋所有酒精類飲料。最多只會在「酒」前加幾個字，說明分類。相反，西方國家就會用上不同名字代表不同酒類，例如Beer、Wine、S...
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澳門餐廳多的是，但想找個型格cozy又好玩的蒲點，不易。「SOHO」的出現，正好補上這缺口！說的，是新濠天地的室內迷你版「蘇濠」，將街頭塗鴉、Pop Art等搬...
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踏入十月，吃過月餅後，準備吃大閘蟹， Halloween扮鬼扮馬？千萬別忘了年度另一大重頭戲－德國十月啤酒節，作為全球最耐歷史、規模最大啤酒節，暢飲啤酒之餘，這...
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踏入十月，吃過月餅後，準備吃大閘蟹， Halloween扮鬼扮馬？千萬別忘了另一大重頭戲－德國十月啤酒節，作為全球最耐歷史、規模最大啤酒節，暢飲啤酒之餘，還是最...
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2月份好評十強中共有4間餐廳首次上榜，其中兩間都是新店──本地薑朱古力品牌Vero及土耳其人開設的焗薯專門店薯皇。另外，捲土重來的大埔亞婆豆腐花近期人氣急升，2...
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平安夜、聖誕夜及除夕夜大家都會盡情狂歡，甚至玩到通宵達旦，晚餐早已消化得一乾二淨，此時來個消夜，把歡樂的氣氛延續下去。以下為三大旺區凌晨12時過後仍然營業的...
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1810年，德國皇儲路德維希（Crown Prince Ludwig）迎娶特蕾莎（Theresa）公主，全國百姓一同參與這個世紀婚禮飲酒作樂，於是其後每年均舉行...
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