正顯示第 21 至 30 篇 (共 343 篇文章))
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香港掃街選擇中，葵廣、旺中、太安樓可算三大最熱鬧、聚集最多人氣小店，競爭也最激烈的地點，能夠在這些熱點站穩陣腳，自然是有其過人之處。例如這家在旺中開業超過一年的...
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社企不斷追求推出創新同多元化嘅產品，今年喺美食博覽1樓1E展覽廳A28號嘅「社企食神美食專區」，除咗有多款創意美食之外，仲有多間首次參與美食博覽嘅社企，佢哋地主...
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今年終於有得喺場內食嘢啦！講緊即將喺 8 月 17 號開鑼嘅第 33 屆美食博覽，無論係公眾館定尊貴美食區，都全面開放飲食。不過介紹有咩必食必買之前，先嚟講講唔...
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$18 一條的瑞士卷，與 $108 一條的手工卷蛋，你要選哪個？要抵食？打卡為先？或者可以兩者並存？藏身在旺角廣東道街市 29 年的這家街坊麵包店當中，就有各款...
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香港人對麵包的要求日漸提高，從以前希望「大件夾抵食」，到現在追求美味、健康、多選擇，甚至要賣相夠上鏡。這三位各自有超過 10 年經驗的師傅就勇於接受挑戰，在打卡...
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JUL 23
唔少一家大細都會去親子主題餐廳，近年唔少親子餐廳更各具特色，例如裝修走北歐簡約風最啱打卡，有唔同主題玩樂區畀小朋友邊玩邊學，更有位於海邊嘅餐廳畀大小朋友一齊玩沙...
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JUN 23
無論係同另一半拍拖，定同閨蜜一齊，收工或者放假想去酒吧飲杯Cocktail，一邊傾計一邊享受微醺之夜，有得打埋卡兼呃Like就最好不過？當然無問題！開飯仔今次精...
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提起港式漢堡代表，除了地區老字號，應該就要數到2015年開業的「嘉寶漢堡」：價廉物美、選擇多、快靚正等，都是食評常見的讚美。餐廳從細節入手，讓漢堡不論堂食或外賣...
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「OpenRice開飯熱店2023」結果新鮮出爐 ！香港貴為美食之城，匯聚世界各地嘅美食佳餚，選擇又多又吸引，好似去咗個大型美食嘉年華咁開心。透過由公眾投選嘅一...
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打邊爐梗係任食先過癮，今次OpenRice同牛大人台灣火鍋吃到飽推出獨家限定優惠，只要訂座同時訂餐，「澳洲極上和牛火鍋套餐」即享買一送一，同時配埋澳洲金牌全血和牛！究竟和牛質素如何，配新湯底又夾唔夾？即睇電台主持歪歪到訪試食實測啦～ 更多
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13 Jan 2024
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以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
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