正顯示第 51 至 60 篇 (共 343 篇文章))
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秋風起，就係大閘蟹迷出動之時，除咗任食放題（傳送門按此）之外，唔少餐廳亦推出大閘蟹盛宴，將蟹粉融入多道日常菜式中。而位於荔枝角嘅呢間新派粵菜廳，今年更特別設計咗...
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只要運用想像、創意，再加肯嘗試，傳統中菜、點心一樣可以有萬千變化。尖沙咀呢間新派中國菜館嘅師傅，就因應客人需要，以及營養考慮，加入多種真菌入饌，創作出多道驚喜嘅...
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講到食用真菌，必定唔少得位於尖沙咀，以新鮮松露為主題嘅法國菜餐廳，多款菜式無論湯品、主食定係甜品，均以真材實料嘅松露入饌，甚至刨下一片片松露，絕不欺場。電台主持...
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Pinotage（皮諾塔吉）是南非研發的葡萄品種，由Abraham Izak Perold教授於1925年成功把Pinot Noir和Cinsault（Cins...
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想喺午後忙裡偷閒，食份手工芋圓、蛋糕或者飲杯咖啡嘅話，西營盤新開嘅甜品Cafe「睡飽吃吃」就最啱喇。由人氣蛋糕網店起家，每日供應唔同口味嘅卷蛋、戚風三文治、芝士...
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AUG 22
牛油果除咗原個啪，或者一般搽麵包、點tacos外，坊間仲有各種形形式式嘅創意配搭。開飯仔今次就搜羅咗其中4種配搭，全部都好易整，唔使開爐開鑊，撈下攪下就食得。整...
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AUG 22
整嘢食其實唔難，只要花少少心思，簡簡單單幾款食材都可以整到又靚又好味嘅菜式。牛油果搭配多士、雞蛋、粟米脆片等都好夾，今次一於試下新嘢，整油揚Taco，仲可以裝飾...
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AUG 22
早前介紹過好多酒店級、新派月餅同榴槤月餅，今次介紹10間嘅有賣月餅嘅小店畀大家，價錢經濟啲之餘有唔少都好有特色㗎。如有小店推出可以刻名嘅原木禮盒月餅、手工月餅禮...
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牛油果咁有益，出街食邊度有得食？唔少餐廳都有加入牛油果菜式，不過就大部分都限於牛油果沙律，或者牛油果沙冰/奶昔，想有更多可能性？一於等鍾意周圍飲飲食食嘅電台主持...
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本地疫情嚟到第五波，再有餐廳懷疑不敵疫情而結業，當中有唔少更係開業帶起一陣風潮，一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見，就會再見」。
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