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灣仔茂蘿街7號年初進駐一間日本明治時期風格嘅餐廳,分為主餐廳、喫茶咖啡室,及摩登日式酒吧。4月正式開張,供應多款和風洋食,包括蛋包飯、明太子意粉等。私心推介每日...
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日本匠人精神,一事一物都講究極緻,小至一粒米都追求軟、糯、甘、香,難怪日本米食落軟糯甘甜,成為日本料理堅實基調。原來日本大米嘅誕生過程,絕不簡單。先由日本豐富自...
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Mamaday in Causeway Bay honored for the Best Restaurant in Wan Chai / Causeway B...
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蛋包飯都可以加底?在日本,凡事都有可能。被稱為「加大碼食物聖地」的荒川,區內一間中華料理,蛋包飯可以任由客人加底,這樣加大亦只是200¥,但你有信心一個人KO它...
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