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2024-10-18
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🐥圍頭五味雞雞肉鮮嫩,醬汁有點甜口,滑雞一口接一口不能停,味道正。🍄🟫花膠北菇玉掌煲玉掌軟趴入味,花菇勁大隻,再加生菜底,古老的廣東菜味。🥚圍村雞蛋煎蠔餅蠔仔大隻,份量正常,圍村雞蛋蛋味濃郁,與潮洲的蠔烙不一樣,沒有加入薯粉。🐷化皮乳豬件超少有酒樓有乳豬件,皮脆,脂肪少,切小件好吃不膩。🥯糯米包蒸糯米包也是現代酒樓少有的點心,糯米包超大個,做主食一流,即點即蒸,香軟糯。🍚豬油撈飯還有最最重要的豬油撈飯,幾時都咁好食,飯夠軟身,豬油配頭抽的份量點加都得。
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