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港鐵朗屏站 E 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
24769888
開飯介紹
1950年開業，主打圍村菜，供應由客家人烹煮的菜式，味濃且鮮。
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獎項殊榮
最優秀元朗開飯熱店 (2011-2013), 米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
07:30 - 22:30
星期一至日
07:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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假日與朋友一同到元朗行山，大家說要試試元朗的特色餐，嚷着要去大榮華試一試。想打電話去訂位，說訂座已經滿要五點後來即場取位。心想既然去到元朗行完山也尚早，不妨一試。五時前已經去到大榮華，還未正式營業，最後很快已經可以入座。還未夠五點半，入座率已經接近七八成，去到六點已經滿座。心想雖然是假期，但香港人有那麼早吃晚飯嗎？不過其後再看見一直都有人等位，都有「翻枱」，都算是少有呢！今次嘗試了一個四人餐，份量足夠六個女士享用，每人也不用一百五十港元，非常抵食！這個套餐包括了：蟹肉竹笙燴生翅、香茜梅子燒米鴨半隻、鳳凰蟹肉炒長遠、蒜香金沙焗生蝦、田園翠綠蔬，以及鮮陳水檸蒸烏頭一條 ，非常豐富 。蟹肉竹笙燴生翅口感十足，竹笙爽脆蟹肉亦非常多 。香茜梅子燒米鴨值得推介，鴨肉不酥皮帶脆，半隻份量亦非常多，可能是因為鴨較為大隻吧！六個人只食了差不多一半 ，已經很飽 。鳳凰蟹肉炒長遠，可能你會問什麼是「長遠」？原來是粉絲。雖然只是一個簡單的菜式，是雞蛋蟹肉炒粉絲，但炒得不油不膩，非常美味呢！蒜香金沙焗生蝦，有點像鹹蛋炒鮮蝦，差點連蝦殼也吃埋呢 。鮮陳水檸蒸烏頭必定一試，烏頭冇泥味，肉質爽滑，一條份量足夠六個人食呢！
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🐥圍頭五味雞雞肉鮮嫩，醬汁有點甜口，滑雞一口接一口不能停，味道正。🍄🟫花膠北菇玉掌煲玉掌軟趴入味，花菇勁大隻，再加生菜底，古老的廣東菜味。🥚圍村雞蛋煎蠔餅蠔仔大隻，份量正常，圍村雞蛋蛋味濃郁，與潮洲的蠔烙不一樣，沒有加入薯粉。🐷化皮乳豬件超少有酒樓有乳豬件，皮脆，脂肪少，切小件好吃不膩。🥯糯米包蒸糯米包也是現代酒樓少有的點心，糯米包超大個，做主食一流，即點即蒸，香軟糯。🍚豬油撈飯還有最最重要的豬油撈飯，幾時都咁好食，飯夠軟身，豬油配頭抽的份量點加都得。
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一家人到了大榮華食晚飯，叫了一個六人餐，換來店員一個不友好的回覆…後來封左一封利是態度就好轉了。⭐蟹肉竹笙燴生翅無乜味的羹，大圍餐都預左。⭐蜜汁叉燒半肥瘦叉，調味唔錯幾好食。⭐香茜梅子燒米鴨鴨肉軟嫩入味，細細隻幾好。⭐田園翠綠蔬豬油炒菜心，香口。⭐陳皮豆豉爆生蝦鹹香帶陳皮香，幾好食喎。⭐頭抽浸本地雞豉油好味，但雞味欠奉。⭐XO醬西芹花枝片無乜XO醬味，西芹太淋，一般。⭐鮮陳水檸蒸烏頭檸檬香口，但唔係用元朗烏頭，無魚味又無魚油。⭐燒乳鴿乳鴿特價就加左兩隻，無乜味，勝在上枱時仲熱。⭐豬油撈飯大榮華名物，但唔啱我口味😅⭐精美糖水糖水有紅豆沙，但忘了影相。呢圍食左千五蚊左右，二百幾蚊人頭ok啦，志在有個位坐下傾下偈。
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本來很好的一餐飯被位於門口安排入座的侍應破壞了氣氛，留港消費真的太天真了。 一行5人與回港渡假的弟婦、姪女和老爸一起吃飯聚聚，但被安排入座的侍應多加刁難下令美食當前都未能盡慶。 事源太太跟弟婦和姪女於晚上5:30先抵酒樓，當時全酒樓仍有很多吉枱，但取枱期間指未齊人須坐4人枱加一坐位，或以在等齊人後以6人茶錢給妳們一張大少少的枱。 我們看不見酒樓有任何規條告示，但此侍應則堅持這樣處理。最後我們一肚氣都維持4人枱加一個椅子來坐5人。 雖然食品質素保持，但價錢已每款$120 左右，整餐飯連馬拉糕甜品都差唔多$900， 但對此侍應來說根本不稀罕，因此真的不再推薦、建議或再去此酒樓，酒樓的枱留給這位侍應自己吃飯吧。
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大榮華真係超舊式，舊到佢新年營業仍然好似舊式茶樓一般，不過至少不是加30%服務費，只是+15%，還可以接受，然之後等了15分鐘左右就有位。嬰兒除了吃包之外，多數都鍾意吃這裏蝦餅魚蛋類的東西，於是叫了這個蝦餅，是非常舊式底面有層脆片的東西，不過脆的東西過氣，嬰兒寧願吃中間的墨魚滑部份。這個山竹牛肉的確非常舊式原始，你看看，除了牛肉、蔥、芫荽之外，睇吓竟然墊了西洋菜，它在家中叫你老婆洗西洋菜都麻煩，又要洗又要摘，😂嘥晒啲時間，原來舊式酒樓山竹牛肉底下竟然是煎有西洋菜，反正好像時光倒流。不過由於這次等位10至15分鐘，因此有張圓桌自成一角，還是相當清幽，感覺相當不錯。
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