嗰日去到石門，本來一心諗住幫襯豆腐巴克，點知敵唔過心魔，食咗樓下間餃子店。嗰間餃子店餃子大大隻，勁飽。食完，都係心思思上返去豆腐巴克食甜品😸。我叫咗個黑糖豆腐花，雖然我覺得豆腐花配傳統嘅黃糖係最好食嘅，不過估唔到呢碗都非常唔錯，豆腐夠滑夠豆味，配黑糖雖然真係甜咗少少，但係由於我好鍾意黑糖嘅味道，所以我覺得好食。下次再嚟，一定要試埋其他嘢。

古話有話，民以食為天，所以都唔計掛就係咁返足呢幾轉，總也想之後可以安安靜靜嘆一番美食🍜🥢。咁啱有一日嚟到將軍澳，發覺左間叫做「樂麵」的日式拉麵餐廳，於是當晚嘅選擇就係咁有咗。 ✅ 真熬雞白湯日系拉麵🍜 一口咬落，湯底清甜，濃濃嘅雞香溜溜嘅撲鼻而來。麵條順滑有嚼勁，而頭炖到啖啖肉嘅豚肉、鴨肉、雞肉，恰到好處，肉香四溢。
✅ 醬油溏心蛋 🍳
一粒蛋又滑又腍，令人回味無窮，嗰種感覺就如同在口中慢慢化開的A5和牛粒一樣，甘香無比👄。
✅ 清香配料🥢 
豐富的配料如蔥花、京蔥、筍、紅椒絲及麻油炒筍絲，入口時芬芳的香氣滿溢口腔，清甜又解膩。
註定一嚟，就會真心對待胃口嘅，忍唔住就點咗一些小食🧒🏻。相信食一餐就幫返張疲憊嘅身軀加添一分活力💪呀！如果一份食物嘅滿分係10分，我送俾佢個11分！全部嘅食物都係溫度剛剛好嘅送上檯，加上真心實意嘅服務🙌，足以讓人身心滿足。好味到我無咩可以形容，但我會幫你將呢分滋味記錄落嚟，提醒自己淨係有這樣一頓美餐，可以讓疲憊嘅身心振奮起來，再次迎嚟新嘅一日。樂麵，我嚟緊仲會返嚟😌！

今日去開尖沙咀買嘢，之後想搵泰國菜食做晚餐。咁我上網就見到呢一間新泰東南亞餐廳，行到去發覺門口好多人等位，跟住就即刻衝去拎飛先啦。大概10分鐘好快就安排我哋入座，座位都好舒服，職員都好快手。睇左下個餐牌，見到都有唔少泰國、越南、星馬地道菜式，我哋就叫左四樣野。 首先上枱嘅係香芒軟殼蟹米紙卷，上枱有六件，芒果爽爽甜甜，軟殼蟹配個甜酸醬食就更正。之後就有個細份嘅冬陰功，入面都有唔少菇同一隻大蝦，個湯唔會太辣，但又好夠味，幾好飲。另外仲叫左份半打串燒，豬牛雞有各兩串，上枱嘅時候仲好熱辣辣，配埋個沙嗲醬真係好有泰國風味。最後仲有一份必叫嘅pad thai，上枱個炒蛋整到個網狀咁，真係好靚。而金邊粉炒得又好香好爽口，仲有三隻蝦，好食👍

今日試左近期觀塘大熱嘅日式漢堡扒 排唔到挽肉と米就試下呢間本土野先 本身都擔心性價比未必高，但又出乎意料好唔錯喎😋 仲要服務好好，店員好細心介紹野食 1.手打芝士安格斯漢堡扒飯 配咖喱汁 （$128） 📸一上枱啲芝士已經流左啲出黎都幾吸引，再加個流心嘅蛋黃打咭一流 蘭王蛋黃好creamy，撈埋啲一齊食口感好正 漢堡扒上面有蘭王蛋黃、蘿蔔蓉、加個自選嘅配菜（泡菜/酸瓜，店員提我地芝士就唔好配泡菜會唔好食🤫） 個漢堡扒生熟度岩岩好，好重牛味，又夠厚肉，都幾juicy 平時食漢堡扒最怕濟，但佢上面啲蘿蔔蓉同酸瓜平衡得幾好，享受到啲肉之餘又冇咁易食濟 咖喱汁老闆話一流，又真係幾有誠意，唔係平時成日食到果啲味精包裝咖喱味，相對感覺輕盈啲，但味道又仍然好足好香 2.手打和牛漢堡扒配漢堡汁（$118） 同安格斯最大分別入呢個和牛明顯係再軟林好多，再juicy啲，但如果喜歡食牛味重啲嘅，安格斯個牛味就會再出啲 汁方面，我個人就喜歡漢堡汁多啲，佢啲汁都係走輕盈路線，偏甜少少，呢個配左泡菜試下，泡菜比酸瓜酸好多，但夾埋偏甜嘅漢堡汁都幾夾、幾開胃，漢堡肉份量都好多 3.吉列蠔 （跟餐加配$18） 上枱個陣仲好熱，岩岩炸出黎、要讚佢幾有心思唔係求其比啲蛋黃醬你就算，係洋蔥青瓜（？）咁嘅醬，幾清新 餐廳環境走日系路線，幾好坐，會播啲幾hit既日文歌，價錢唔係話特別平，不過都物有所值👍🏻，收工去食都keep住有人入座，走個陣出面仲要排隊

係旺角收工搵食真的不難。難在想食咩。同埋好唔好食！想搵食更係由街頭行到街尾。 都唔諗到食什麼時候。但開始感覺自已飢餓感時。就見到一間幾靚既餐廳食清湯牛腩。本人就二話不說的奪門而入啦！ 炸排骨。即炸即食真係好食。見到都賞心悅目！肉質入口鬆化。外皮脆而不油膩。最重要肉質調味十足 崩莎腩。河粉嫩滑。油與肉分明。肉質鮮嫩加上獨特調味。令肉味更鮮更甜。再配上蔥花。配上獨有清湯牛腩必備神絮「鮮甜清湯」。更加相得益彰！

YOHO附近有間食韓國菜嘅餐廳 比起YOHO嘅價錢平好多👍🏽👍🏽 餐廳裝修得非常之闊落 兩個人都可以坐到一張好大嘅枱👍🏽 嚟到有個姨姨好好態度咁serve我地 有時會加插幾句韓文 真係好似喺韓國咁樣🤣🤣 一嚟到已經有好多唔同嘅小菜 好豐富🥰 醃章魚 雖然呢個辣辣地 但係好過癮 而章魚都好爽口彈牙 呢個好開胃😋😋 炒年糕 雖然已經叫咗冇咁辣 但係我哋都覺得好辣 不過年糕嘅口感就好好食喇😋 冷麵 呢個係韓國餐廳係必食嘅嘢啦 凍冰冰好開胃😋 紫菜包飯 超大碟 麻油味香 食到好飽🥰 牛骨湯 呢個份量真係好多 好入味好啱鍾意重口味嘅人🥰🥰 嘢飲選擇都幾多 👍🏽👍🏽 如果住附近 呢間係一個好好嘅選擇 價錢唔貴又多嘢食揀 服務態度好好 👍🏽👍🏽

身為潮州人，當然對潮州菜情有獨鍾，朋友帶我來到新蒲崗新開不久的「潮盛館」品嚐新派的潮州菜，帶來一種美味的體驗。 店舖裝修新淨，服務員招待殷勤，晚飯時段差不多坐滿客人，很受歡迎。 《鵝件拼元蹄》$178 潮州菜首選當然是鵝片，但我更喜歡鵝件，骨頭連皮連肉，鵝件和元蹄浸在美味的鹵水汁內，令人回味無窮。 《蠔仔粥》$58 粥內的蠔仔清洗得很乾淨，沒有腥味，份量也很足夠，很鮮甜、溫和滋養。 《椒鹽竹炭豆腐》$118 黑媽媽的竹炭皮很香脆，裡面是雪白幼滑的豆腐，上面灑上矜貴的金箔和蒜蓉粒，簡單卻堪稱經典。 《南乳粗齋煲》$88 拼合了各種蔬菜，加入香氣滿溢的南乳醬汁，營造出濃郁醇厚的風味。 《薑蔥生焗大魚泡》$108 用超多的薑蔥蒜頭焗的大魚泡，彈牙富口感，滿滿的膠原簡直令人陶醉。 《炸BB乳鴿》$58 生炸最能保持肉味，但費事，廚師採用生炸的方法烹調，令乳鴿皮脆肉嫩，非常Juicy，每日都充滿甘香。

I have always been a dumpling-holic and keen on trying different dumplings. Saw this dumpling chain with the name "Top dumpling on earth" and i just have to give it a try! This restaurant has special flavors like black truffle and white truffle which is very tempting! I have a pan-fried Matsutake dumpling with black truffle and white truffle, it smells so good! Also got some side dishes and noodle to eat along, I like the egg with truffle most. the drinks are home-made and nice. Worth a try!

之前食過好多次覺得佢幾好食，下午茶半價幾抵食嘅，所以帶啲朋友嚟試吓，點知一試難忘，佢哋話試一次就夠啦，半價都冇用唔會有下次，不過今次啲嘢食真心差，有啲待應姐姐嘅態度都唔幾好，食物質素好似比以前差咗，連隔籬枱搭枱嗰兩位姐姐都係咁講

又來到天水圍呢區，想繼續搵下仲有冇啲隱世日式料理，朋友推薦咗另一間都係喺街坊商場入面嘅居酒屋，呢間居酒屋設計充滿日式風味之餘又有好多卡位座位，私隱度幾高，係一個同朋友食下串燒吹下水嘅好地方～ 黑松露厚燒玉子💰HK$42 玉子燒質感厚實，蛋味濃郁之餘又帶有陣陣嘅黑松露香味～ 吉列廣島蠔(3隻)💰HK$65 大大隻廣島蠔，外層炸到好香脆，一咬落去啲蠔嘅鮮味爆曬出嚟！點埋旁邊嘅他他醬，味道一流～ 串燒帆立貝(2串)💰HK$46 帆立貝超大粒，表面呈微微嘅焦糖色澤，燒過嘅帆立貝肉質軟嫩得來又保持咗一定嘅彈性，口感充滿層次感～ 串燒鰻魚(2串)💰HK$46 鰻魚肉肉質嫩滑，配埋甜甜哋嘅燒汁，好惹味～ 串燒走地雞頸肉(2串)💰HK$31 雞頸肉喺一款市面上比較罕見嘅串燒，口感同雞髀肉嗰啲好唔同，爽口彈牙，真係別有一番風味啊～ 牛肉火鍋(壽喜燒湯底)💰HK$110 牛肉大大片，肥瘦均勻而且重牛味！另外火鍋配料都好豐盛，有好多唔同嘅菜同埋菇類喺個鍋入面，仲有吸收晒壽喜燒湯底精華嘅彈牙粉絲，鮮甜美味～ 追加烏冬💰HK$25 係高級烏冬嘅味道，口感煙煙韌韌～ 白桃冰冰💰HK$35 味道酸酸甜甜，有啲似白桃益力多，仲有好多粒粒啫喱添～

好似第一次幫襯馬鞍山Mostown 嘅Chteraise😅前果排喺網上聽聞Chateraise 會結業都幾擔心😢因為之前試過其他分店嘅Chateraise嘅puff都覺得幾好食😋印象不錯👍好彩最後都係虛經一場，仲有得食😝 今次行過見到有優惠價，揀咗3件🍰加埋$100都唔洗👍今次試咗： 水果魔方 $33 有唔同嘅雜果，果肉新鮮！cream嘅比例適中，不會太油膩，好食👍 脆皮朱古力蛋糕 $32 朱古力甜度都適中，不會太甜，口感正常，好食👍 宇治抹茶千層蛋糕 $32 對比另外兩款🍰就略為失色，比較一般 整體來說Chateraise 嘅🍰係合格，好值得一試，各方面都很不錯，值得再次幫襯的

鍾意食烏冬嘅，我又到鏗烏冬。 今日嗌咗好多嘢，仲要試咗之前冇食過嘅炸嘢菜，原來呢個炸野菜主要係用芫荽去整嘅，我本身唔食芫荽㗎，原來炸完嘅芫荽嗰個味係好少，我知芫荽係好嘢嚟嘅，原來炸咗之後係我係會食㗎。我下次都要叫呢個野菜餅先。另外當然唔少得蛋白質啦，我梗係叫咗燒雞髀，同埋鯖魚。👍🏽👍🏽👍🏽 兩個主要嘅烏冬底，一個叫做係用蛋撈嘅熱烏冬，另外一個就係鰹魚湯豆乳烏冬。嗰啲烏冬真係好彈牙又大碗。 啱晒我呢個大食鬼

將軍澳海滂開左間法國菜 用左藍白冷色調裝潢 餐內座位多數都係梳化式 所以食得開心又坐得舒服～ 除左內外用餐 室外用餐更可以享受埋大海View😍 🔖焗金文拔芝士 HKD155 原個焗金文拔芝士，配6塊酸種麵包、3塊無花果，芝士內裏融化、柔軟，味道更香濃。而且麵包焗得好脆，淋有少些蜜糖，令麵包更甜及更香。芝士、無花果配上麵包，令味道口感更有層次，亦更突出芝士香味 🔖香煎三黃雞 HKD198 雞扒煎得非常香，皮脆肉嫩，雞油豐富，而且雞肉好香、有肉味，單食雞扒已經非常美味。另配有芥末薏米飯，口感較硬、有咬口，味道香濃，最後滲出淡淡芥末香味。 🔖法式紅酒燉和牛頰肉 HKD268 非常豐富，牛肉味道香濃軟腍，肉味濃郁之外，紅酒汁更滲入肉中，味道好好。而且份量幾多，有兩大舊面頰肉。另配有薯蓉，好香薯仔味，相對較實身，雖然薯蓉幾滑，但都有薯仔粒，口感較豐富 🔖Whiskey sour HKD88 味道幾好，whiskey香醇温和，而且調配後味道香甜，較易入口，另蛋白打得好細滑，口感上更綿滑

大角咀意大利餐廳😋兩個人食到超飽呀！擺盤精緻又足料，座位寬敞用餐環境舒適☺️ 凱撒沙律配多士🥗 煙燻三文魚/帕爾馬火腿(2選1) 沙律份量好足！同平時食開嘅凱撒沙律有啲唔同！餐廳自行調配特色沙律醬，加入左芥辣增添風味！特別又開胃😋 煙鴨胸海鮮醬薄餅🍕 大份得黎又拉絲嘅pizza🧀食到要打包拎返去繼續食🤣味道同中式片皮鴨十分相似，面頭都有京蔥點綴。以西餐形式展示又別有一番風味喎😁 美國西冷扒8安士燒汁拌雜菜燒薯角 擺盤真係睇得出餐廳嘅用心😍仲有原個蒜頭配搭嚟食！配菜足料！牛扒好嫩、係啱啱好嘅五成熟☺️ Cocktail🥂 Elderflower Spritz🍸 Limoncella Lemon Drop🍹

【多多雞大排檔】元朗又新街37-51號富祐閣地下14號舖 📍 今天來到元朗的【多多雞大排檔】，試連我媽都推薦的炭火靚雞。這裡的招牌即燒炭火靚雞，使用大瓦缸高溫碳即場燒制，每隻只要＄198，份量十足！一家四口食完全無問題。 時菜炒龍躉球，口感鮮嫩彈牙，搭配著新鮮時令蔬菜，每一口龍躉都非常彈牙！鮮味十足，好有口感。$188，物超所值！ 黃金墨魚咀，這道菜以鮮嫩的墨魚咀為主角，搭配著炸得香脆的外皮，入口後爆出濃郁的海鮮味，每一口都令人回味無窮，蛋黃香味充斥味蕾。$148。 椒絲腐乳通菜，以新鮮通菜為主角，搭配著香辣的椒絲和濃郁的腐乳味，$78。 新鮮菠蘿咕嚕肉！這道菜以酸甜可口的菠蘿和嫩滑的咕嚕肉為主角，搭配著特製的醬汁，口感豐富多，$138。 #多多雞大排檔 #炭火靚雞 #時菜炒龍躉球 #黃金墨魚咀 #椒絲腐乳通菜 #新鮮菠蘿咕嚕肉 #美食推薦 #元朗美食 #foodie #instafood #foodreview #delicious #foodporn #foodlover #foodgasm #foodstagram #foodphotography #foodblogger #foodiegram #foodaddict #foodheaven #fooddiary