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2016-11-01
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在銅鑼灣禮頓道有一條小小的街道叫希雲道，這條小街原本並不顯眼，但由於銅鑼灣大街的租金貴得令人乍舌，所以有很多特色小店便慢慢遷移至這小街開業。我和朋友去完銅鑼灣濕平，順便步行到希雲道試找合心水的餐廳醫肚。點指兵兵似的就入了一間叫Yawn的 cafe。Yawn cafe面積很少，除了近門口的餐枱是四人枱外，其餘的是活動式二人枱，即二人枱又得，泊埋兩張又可變四人枱也。見餐廳的工作人員全是年青人，餐廳雖少，但給人很整齊和簡潔的感覺。但在我嚟講，食物質素才是最重要。餐牌上食物的選擇亦很簡單，我們2人同樣點了set dinner D：Set D:龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵($78-），另加($35-）要daily cake、加($15-）的熱朱古力奶Set D:龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵($78-），配熱檸茶Dinner set外再另叫滋味薯粒熱煱($75-）和甜品的香蕉布甸($64-）。價錢真的一點也不貴啊。龍蝦是我最喜歡吃的海鮮之一，所以特别揀選了這個龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵，雖然龍蝦汁入口味道不算太濃，但當中混合少許芝士香草的味道，另有幾隻鮮蝦伴和一起吃，濶蛋麵入口頗彈牙，很快一碟龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵就被消化得無影無綜了。
在銅鑼灣禮頓道有一條小小的街道叫希雲道，這條小街原本並不顯眼，但由於銅鑼灣大街的租金貴得令人乍舌，所以有很多特色小店便慢慢遷移至這小街開業。
我和朋友去完銅鑼灣濕平，順便步行到希雲道試找合心水的餐廳醫肚。點指兵兵似的就入了一間叫Yawn的 cafe。Yawn cafe面積很少，除了近門口的餐枱是四人枱外，其餘的是活動式二人枱，即二人枱又得，泊埋兩張又可變四人枱也。
見餐廳的工作人員全是年青人，餐廳雖少，但給人很整齊和簡潔的感覺。但在我嚟講，食物質素才是最重要。
餐牌上食物的選擇亦很簡單，我們2人同樣點了set dinner D：Set D:
龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵($78-），另加($35-）要daily cake、加($15-）的熱朱古力奶
Set D:
龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵($78-），配熱檸茶
Dinner set外再另叫滋味薯粒熱煱($75-）和甜品的香蕉布甸($64-）。價錢真的一點也不貴啊。
龍蝦是我最喜歡吃的海鮮之一，所以特别揀選了這個龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵，雖然龍蝦汁入口味道不算太濃，但當中混合少許芝士香草的味道，另有幾隻鮮蝦伴和一起吃，濶蛋麵入口頗彈牙，很快一碟龍蝦汁鮮蝦濶蛋麵就被消化得無影無綜了。
Dinner set 加$35的檸檬芝士餅週邊散滿玫瑰花瓣，心思加上賣相，真有點捨不得吃掉。味道帶檸檬酸但又不會搶芝士的甜滑，威化餅底香口，整體不錯。
再吃滋味薯粒熱鍋，真喜歡它的賣相和薯仔香口的味道，炸完再炒的薯粒一點也不乾身，薯仔切粒炸後再伴隨烟肉一起炒再放於一鐵煱內，鐵鍋能保持溫度，不至令炒好的薯粒和烟肉冷却，保持食物的味道。
另叫的香蕉布甸：香蕉加忌廉伴溶後和布甸一起放於黑色盤子上。香蕉蛋糕夠熱同鬆軟，雪糕於頂即慢慢溶掉，一冷一熱口感極佳，但要食得快哦！插在雪糕上的是塊蜜糖，小小一塊令外相更潮，但食的話會略甜。心知香港地少人多，租金昂貴，其實香港人在做生意上是最能變通，所以希雲道本來是一條並不起眼的小街，日子有功，現在的希雲道已變成了一條特色街道了。
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