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2021-11-15
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今日打完波 ， 不想煮晚餐 ， 突然想起屋企附近上次經過那家韓國小店。。。 好！今晚一於就找妳應援。。。 能夠在有需要的時候找到合適的應援團，真的是我的福氣哦！ 「幫緊你、幫緊你！亅由於時間尚早， 餐廳沒有很多人，二妹的女兒 還在一邊做功課。 我隨囗點了一個她們的招牌韓式牛肉炒粉絲 、還有大醬湯和龍眼冰。。。招牌韓式牛肉炒粉絲粉絲是現叫現做的， 十分新鮮！ 今天剛好店長在， 看著二妹在炒粉絲，功架十足， 由於是現場即製的關係，需要等十來分鐘才可以取餐。但這個等待是值得的。。。雖然我是把餐盒拿回家後大約半小時後才開始吃， 但這紙盒的保溫功能不錯， 我吃的時候，粉條的溫度仍然保持到溫熱。 粉絲的配料很豐富， 除了美味的牛肉外，還有洋蔥、黃椒、 冬菇、紅蘿蔔、蛋皮、芝麻等等。粉絲吃起來頗有口感， 它不屬於煙韌，也不是爽的那種， 但就是軟硬有致， 是十分適合香港人口味的那種韌度。大醬湯我很喜歡吃大醬湯裡面的魚糕， 還有煙煙韌韌的韓式年糕。 這個湯值得加分的地方就是它非常熱， 我個人覺得在冬日可以喝一碗熱湯，是一件無比的幸福事情啊！龍眼冰自製的龍眼冰，感覺略甜， 或許這就是女生設計的口味和男生有
「幫緊你、幫緊你！亅
由於時間尚早， 餐廳沒有很多人，二妹的女兒 還在一邊做功課。 我隨囗點了一個她們的招牌韓式牛肉炒粉絲 、還有大醬湯和龍眼冰。。。
招牌韓式牛肉炒粉絲
粉絲是現叫現做的， 十分新鮮！ 今天剛好店長在， 看著二妹在炒粉絲，功架十足， 由於是現場即製的關係，需要等十來分鐘才可以取餐。
但這個等待是值得的。。。雖然我是把餐盒拿回家後大約半小時後才開始吃， 但這紙盒的保溫功能不錯， 我吃的時候，粉條的溫度仍然保持到溫熱。 粉絲的配料很豐富， 除了美味的牛肉外，還有洋蔥、黃椒、 冬菇、紅蘿蔔、蛋皮、芝麻等等。
粉絲吃起來頗有口感， 它不屬於煙韌，也不是爽的那種， 但就是軟硬有致， 是十分適合香港人口味的那種韌度。
大醬湯
我很喜歡吃大醬湯裡面的魚糕， 還有煙煙韌韌的韓式年糕。 這個湯值得加分的地方就是它非常熱， 我個人覺得在冬日可以喝一碗熱湯，是一件無比的幸福事情啊！
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龍眼冰
自製的龍眼冰，感覺略甜， 或許這就是女生設計的口味和男生有落差的關係吧！ 二妹店長可以考慮加調一杯減糖的「韓二叔」版本龍眼冰給香港的oppa 享用啊！
。。。🦉
街坊小店就是很有人情味， 二妹在我喝大醬湯的時候，還特地走出來跟我聊天， 告訴我大醬湯是他自己餚的 ，還加入了秘製的翠玉瓜囊 ，讓湯頭更鮮甜 ，更好味 。。。
有時候街坊街里 ，聊天的內容並不是最重要的， 偶爾的數句關心問候， 已足夠讓踢著拖、拿著兩袋食物的福福郎街坊感受到 一份久違了的鄰舍溫情， 十分窩心。。。
。。。🦉
其實一直都很喜歡禮頓道/ 希雲街這一帶的小店家。。。 像這家「韓二妹」等對人、對食物有heart的小店， 東西啱街坊口味之餘、又定價合理， 實在值得我們多多光顧、 互相守望啊！
。。。🦉
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