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2020-07-03
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聽到不同人士都說英國總店比較好吃，我未試過倫敦的店，但IFC這間Duck & Waffle令我有revisit的衝動，因為我去的那天鵝肝布甸剛好售罄😂圖1/ Duck & Waffle—鴨外皮鬆脆，鴨肉配以鴨蛋黃配waffle跟糖漿，味道出奇地夾，好吃！圖2/ Grilled 18 hrs Pork Belly—平時愛吃pork belly😂好吃！圖3/ 蘑菇與松露意大利餃—濃郁的蘑菇與松露香味漂泊，薄薄的餃子皮，濃濃的cream source, 加起來好吃！圖4/ Lamb Chop—fair圖5/ Corn Ribs—賣相特別，但好難處理，一路切一路哼到隻碟😂Foie Gras Creme Brûlée, Beef Tartare, Irish Crab, Steak & Chips (燒肉眼配千層薯仔)，以上下次encore餐廳時會order☺️OPENRICE:THREE STOMACHSIG: Three.Stomachs
圖1/ Duck & Waffle—鴨外皮鬆脆，鴨肉配以鴨蛋黃配waffle跟糖漿，味道出奇地夾，好吃！
Duck & Waffle
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圖2/ Grilled 18 hrs Pork Belly—平時愛吃pork belly😂好吃！
Grilled 18 hrs pork belly
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圖3/ 蘑菇與松露意大利餃—濃郁的蘑菇與松露香味漂泊，薄薄的餃子皮，濃濃的cream source, 加起來好吃！
蘑菇與松露意大利餃子
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圖4/ Lamb Chop—fair
Lamb Chop
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圖5/ Corn Ribs—賣相特別，但好難處理，一路切一路哼到隻碟😂
Corn Rib
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Foie Gras Creme Brûlée, Beef Tartare, Irish Crab, Steak & Chips (燒肉眼配千層薯仔)，以上下次encore餐廳時會order☺️
OPENRICE:THREE STOMACHS
IG: Three.Stomachs
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