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2020-04-16
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//#黃店地圖系列間野叫：醋娘子邊度黎：上環永樂街139號地下B舖環境點：小店佈置簡單 樸實無華 牆上貼滿各式各樣菜式圖片🌝：參與罷市 ▪上海小籠包(4隻) $287分小籠包皮略厚 好在厚得黎帶微煙韌 即叫即蒸 咬開有少少肉汁 稍微普通的小籠包▪花雕浸醉雞 $528.5分由於本人不太喜歡吃有骨雞件 又怕雞肥膏 呢個雞卷就正合我意 有點類似荔枝角另一間黃店「站」嘅醉雞卷的加強版 (份量價錢同樣地差大概一倍喔) 啖啖肉好爽 雪得好冰凍 肉質又唔會鞋口 花雕酒香同醬汁鹹度 達到一個完美的平衡 十分入味 食多幾件會覺得有小小鹹 不過我重鹹 所以覺得okay ▪蒜泥白肉冷麵 $628分蒜泥白肉份量完全不吝嗇 蒜泥鋪滿白肉之上 口臭呢回事 完全唔需要放在眼內醬汁更係精萃所在 麻醬為主 鎮江醋為輔 相輔相成 加上白肉上嘅蒜泥 撈起上黎更加惹味 麵質都好抵讚 順口又無鹼水味 夠曬冰涼透心
#黃店地圖系列
間野叫：醋娘子
邊度黎：上環永樂街139號地下B舖
環境點：小店佈置簡單 樸實無華 牆上貼滿各式各樣菜式圖片
🌝：參與罷市
▪
上海小籠包
$28
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上海小籠包(4隻) $28
7分
小籠包皮略厚 好在厚得黎帶微煙韌 即叫即蒸 咬開有少少肉汁 稍微普通的小籠包
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花雕浸醉雞
$52
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花雕浸醉雞
$52
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花雕浸醉雞 $52
8.5分
由於本人不太喜歡吃有骨雞件 又怕雞肥膏 呢個雞卷就正合我意 有點類似荔枝角另一間黃店「站」嘅醉雞卷的加強版 (份量價錢同樣地差大概一倍喔) 啖啖肉好爽 雪得好冰凍 肉質又唔會鞋口 花雕酒香同醬汁鹹度 達到一個完美的平衡 十分入味 食多幾件會覺得有小小鹹 不過我重鹹 所以覺得okay
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蒜泥白肉冷麵
$62
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蒜泥白肉冷麵 $62
8分
蒜泥白肉份量完全不吝嗇 蒜泥鋪滿白肉之上 口臭呢回事 完全唔需要放在眼內醬汁更係精萃所在 麻醬為主 鎮江醋為輔 相輔相成 加上白肉上嘅蒜泥 撈起上黎更加惹味 麵質都好抵讚 順口又無鹼水味 夠曬冰涼透心
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