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2020-11-25
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同同事返工經過Apm，入邊都真係好多選擇諗住坐得舒服就去左間拉麵店我見到個沾麵仲要加埋豚肉燒，即刻流哂口水豚肉灸燒到微焦，將中間既脂肪帶出黎，食落好甘香，而且肉質好腍，肥而不膩沾麵最重要就係個湯底，沾一沾個面好濃郁，原來由大量豚骨, 豚肉同魚介，怪不得咁夠味個麵底煮得好煙韌，個湯完全掛哂係上邊加埋我最中意既流心蛋，好滿足呀朋友就叫左赤神山豚角拉麵呢個豚肉煮得好腍身，好入味，而且肉味好濃郁湯底唔係好辣，有豚骨既香，但少少辣，好開胃拉麵仲好有心思，用左坑紋麵，放落湯底更加掛湯同朋友眼闊肚窄叫多左兩個小食食左咁多肉就叫個沙律清新下蘋果沙律食落好清甜爽口，加埋青瓜既清新爽口，火腿咸香得宜，加埋沙律醬整個配搭幾開胃雙色牛舌，係蕃茄同鹽味蒜油蕃茄味食落酸酸甜甜，有d似咕嚕肉，好開胃鹽味蒜油，少少椒鹽更帶出牛味更出，而且牛舌係厚切，食落好腍身又有口感，簡單既煮法更加食到食物既原味加埋兩杯特飲--蘋果椰果特飲，飲落好清甜，仲有好多椰果，當係飯後甜品總括黎講：一間坐得舒服又幾好食既拉麵店，價錢又唔貴
諗住坐得舒服就去左間拉麵店
我見到個沾麵仲要加埋豚肉燒，即刻流哂口水
豚肉燒沾麵
$89
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豚肉灸燒到微焦，將中間既脂肪帶出黎，食落好甘香，而且肉質好腍，肥而不膩
沾麵最重要就係個湯底，沾一沾個面好濃郁，原來由大量豚骨, 豚肉同魚介，怪不得咁夠味
個麵底煮得好煙韌，個湯完全掛哂係上邊
加埋我最中意既流心蛋，好滿足呀
朋友就叫左赤神山豚角拉麵
呢個豚肉煮得好腍身，好入味，而且肉味好濃郁
湯底唔係好辣，有豚骨既香，但少少辣，好開胃
赤神山豚角拉麵
$85
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拉麵仲好有心思，用左坑紋麵，放落湯底更加掛湯
同朋友眼闊肚窄叫多左兩個小食
食左咁多肉就叫個沙律清新下
蘋果沙律食落好清甜爽口，加埋青瓜既清新爽口，火腿咸香得宜，加埋沙律醬整個配搭幾開胃
和風蘋果沙律
$45
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雙色牛舌，係蕃茄同鹽味蒜油
蕃茄味食落酸酸甜甜，有d似咕嚕肉，好開胃
鹽味蒜油，少少椒鹽更帶出牛味更出，而且牛舌係厚切，食落好腍身又有口感，簡單既煮法更加食到食物既原味
雙色牛舌
$48
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加埋兩杯特飲--蘋果椰果特飲，飲落好清甜，仲有好多椰果，當係飯後甜品
蘋果椰果特飲
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總括黎講：
一間坐得舒服又幾好食既拉麵店，價錢又唔貴
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