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這家開了數個月的日本餐廳當日坐Bar 檯可以同大廚傾偈💬同埋問當日有咩推介?即刻即場整裝修以木系同不同色彩的日式提燈高高掛給人一種溫馨 舒適的感覺談心/同朋友聚會/ 工作上交流都很合適每道菜都有一定細緻度相信我 一定會相機食先‪( ・̆༥・̆ )‬!◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳ ┊︎⋆꙳𝙈𝙮 𝙊𝙧𝙙𝙚𝙧⸝⸝⸝ 日本生蠔 • 三文魚籽 • 帆立貝 • 柚子酸汁 188⸝⸝⸝ 宮崎A4和牛他他 •海苔天婦羅 128⸝⸝⸝ 宮崎A4和牛壽喜燒 388 ⸝⸝⸝ 華味鳥•柚子蘿蔔 118⸝⸝⸝ 拖羅刺身 108/1⸝⸝⸝ 廚師長秘製吞拿魚下顎 98⸝⸝⸝ 柚子雪芭 ⸝⸝⸝ 鹽燒牛舌芯78 ⸝⸝⸝ 燒冬菇 25⸝⸝⸝ 燒蕃薯 25⸝⸝⸝ 燒舞茸25𝗦𝘂𝗻𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗚𝗼𝗹𝗱 (380𝗺𝗹) 🍺 68𝗦𝘂𝗻𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 (380𝗺𝗹) 🥃68◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ•• ┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳ ❛ 日本生蠔 • 三文魚籽 • 帆立貝 • 柚子酸汁 刺身鮮味十足帆立貝係我食過以來最爽口嘅一次૮( ฅ́˘ฅ̀ )ა慢慢細嚼品嚐粒粒三文
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這家開了數個月的日本餐廳
當日坐Bar 檯可以同大廚傾偈💬
同埋問當日有咩推介?即刻即場整

裝修以木系同不同色彩的日式提燈高高掛
給人一種溫馨 舒適的感覺
談心/同朋友聚會/ 工作上交流都很合適

每道菜都有一定細緻度
相信我 一定會相機食先‪( ・̆༥・̆ )‬!
◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳
┊︎⋆꙳𝙈𝙮 𝙊𝙧𝙙𝙚𝙧

⸝⸝⸝ 日本生蠔 • 三文魚籽 • 帆立貝 • 柚子酸汁 188
⸝⸝⸝ 宮崎A4和牛他他 •海苔天婦羅 128
⸝⸝⸝ 宮崎A4和牛壽喜燒 388
⸝⸝⸝ 華味鳥•柚子蘿蔔 118
⸝⸝⸝ 拖羅刺身 108/1
⸝⸝⸝ 廚師長秘製吞拿魚下顎 98
⸝⸝⸝ 柚子雪芭

⸝⸝⸝ 鹽燒牛舌芯78
⸝⸝⸝ 燒冬菇 25
⸝⸝⸝ 燒蕃薯 25
⸝⸝⸝ 燒舞茸25

𝗦𝘂𝗻𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗚𝗼𝗹𝗱 (380𝗺𝗹) 🍺 68
𝗦𝘂𝗻𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 (380𝗺𝗹) 🥃68

◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ•• ┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳

❛ 日本生蠔 • 三文魚籽 • 帆立貝 • 柚子酸汁
刺身鮮味十足
帆立貝係我食過以來最爽口嘅一次૮( ฅ́˘ฅ̀ )ა
慢慢細嚼品嚐粒粒三文魚籽
有柚子汁加持更帶出生蠔的鮮味
日本生蠔 • 三文魚籽 • 帆立貝 • 柚子酸汁
$188
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❛ 宮崎A4和牛他他 • 海苔天婦羅
剛炸起的天婦羅相當鬆脆
將日本雞蛋同和牛粒攪勻一併進食
切粒的牛肉口感相當有嚼勁
有麻油味 將和牛他他放於天婦羅面一同進食
有驚喜的層次同味道
宮崎A4和牛他他 •海苔天婦羅
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宮崎A4和牛他他 •海苔天婦羅
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❛ 宮崎A4和牛壽喜燒
懷舊薄薄鐵鍋上的它相當精緻
鍋物內有日本大蔥 冬菇 旺菜 水菜 舞茸 同豆腐
壽喜燒汁調得不會過甜
不得不提那來自宮崎縣飼養的和牛
每片油脂分明 食落果種口感柔軟
天氣凍凍地時真是相當推薦呢一款
宮崎A4和牛壽喜燒
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宮崎A4和牛壽喜燒
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❛ 華味鳥 • 柚子蘿蔔
質感結實 來自九州的雞
雞燒得相當嫩滑同雞味重
唔會有過重調味
因為配搭住酸酸味味又帶辣的蘿蔔蓉
同雞配搭住食剛剛好
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廚師長秘製吞拿魚下顎
平時鍾意食燒三文魚既朋友呢一款應該都好岩口味
第一次食吞拿魚下顎
佢既油脂味非常出
即烤外皮鬆脆
吞拿魚肉食落相當之滑
廚師長秘製吞拿魚下顎
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廚師長秘製吞拿魚下顎
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❛ 拖羅刺身
肉質呈現粉紅色既佢吃落肉質細緻
而且鮮味非常 建議細緻品賞
拖羅刺身
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❛ 燒物
鹽燒牛舌芯 ┊︎ 燒冬菇 ┊ 燒蕃薯 ┊ 燒舞茸
特別難忘既係佢既牛舌同蕃薯
一食落牛味溢出
而燒蕃薯有一大陣牛油香 超級好食😽
燒物
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❛ 柚子雪芭
頂頭配上林柿柿乾
細緻得中層係有柚子肉
旁邊有白玉配紅豆作伴碟
解膩一流💕
柚子雪芭
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❛ Suntory Premium 金啤 黑啤
食串燒怎能不order 啤酒盡興呢?
「一金一黑 唔該!🙏🏻」🍺𖦹‎' ‐ '𖦹

✰ 加一服務費
✰ 人均$ 750~800
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$760 (晚餐)
推介美食
日本生蠔 • 三文魚籽 • 帆立貝 • 柚子酸汁
$ 188
宮崎A4和牛他他 •海苔天婦羅
$ 128
宮崎A4和牛他他 •海苔天婦羅
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宮崎A4和牛壽喜燒
$ 388
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廚師長秘製吞拿魚下顎
$ 98
廚師長秘製吞拿魚下顎
$ 98
拖羅刺身
$ 108
燒物
柚子雪芭
  • 宮崎A4和牛他他
  • 鹽燒牛舌芯
  • 燒蕃薯