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2024-08-22
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🍱餐廳：La Parrilla Steakhouse (中環)🍽️類別：西餐💯回頭率：10/10紀錄一下最有氣氛的扒房體驗。.剛到步時已看到多位店員在搖滾音樂中聞歌起舞。想不到，這只是熱身而已。.入坐不久後，店員便前來為我們倒酒，以及介紹他們的招牌M9和牛。圖中的店員Dave更在介紹過程中擺出各種姿態，逗得我和友人捧腹大笑。縱使我們最後沒有點店鋪推薦的，他依然跟我們熱情互動，非常得體。▪Beef Steak Tartare $208鮮牛肉他他入口柔軟細膩，伴以香草和魚子醬，味道清香甘甜。🍑推薦指數: ★★★★★★▪️Wagyu Skirt 400g $488和牛為7-14天的熟成牛，其肉汁飽滿，牛肉味出眾，而且伴隨陣陣炭燒香氣。值得一讚的是，和牛油花相當均衡，入口充滿油脂感，卻完全沒有油膩感，想當出色。此外，餐廳更提供6款醬料供客人沾牛扒吃，小編最喜歡的是紅梅醬、阿根廷青醬和香草醬。🍑推薦指數: ★★★★★★整個用餐過程中都能看到店員們在餐廳遊走，為多位客人送上生日蛋糕，熱情獻唱生日歌，甚至載歌載舞，活力十足。.晚餐結束後，Dave及他的老拍檔Gwong前來跟我們寒暄了一會兒，閒聊間得知他
🍽️類別：西餐
💯回頭率：10/10
紀錄一下最有氣氛的扒房體驗。
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剛到步時已看到多位店員在搖滾音樂中聞歌起舞。想不到，這只是熱身而已。
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入坐不久後，店員便前來為我們倒酒，以及介紹他們的招牌M9和牛。
圖中的店員Dave更在介紹過程中擺出各種姿態，逗得我和友人捧腹大笑。縱使我們最後沒有點店鋪推薦的，他依然跟我們熱情互動，非常得體。
▪Beef Steak Tartare $208
鮮牛肉他他入口柔軟細膩，伴以香草和魚子醬，味道清香甘甜。
🍑推薦指數: ★★★★★★
▪️Wagyu Skirt 400g $488
和牛為7-14天的熟成牛，其肉汁飽滿，牛肉味出眾，而且伴隨陣陣炭燒香氣。值得一讚的是，和牛油花相當均衡，入口充滿油脂感，卻完全沒有油膩感，想當出色。此外，餐廳更提供6款醬料供客人沾牛扒吃，小編最喜歡的是紅梅醬、阿根廷青醬和香草醬。
🍑推薦指數: ★★★★★★
整個用餐過程中都能看到店員們在餐廳遊走，為多位客人送上生日蛋糕，熱情獻唱生日歌，甚至載歌載舞，活力十足。
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晚餐結束後，Dave及他的老拍檔Gwong前來跟我們寒暄了一會兒，閒聊間得知他們在這間餐廳已工作超過十年。但驚訝的是，他們竟然認為在香港工作完全不感到壓力，反而非常快樂，可見他們由衷的的熱愛這份工作。作為一名社會新鮮人，我對他們的正面工作態度深感佩服。
👍🏻餐廳位於中環蘭桂坊，室內裝潢以古典藝術設計為主，食物質素上乘，而服務更是無可挑剔，絕對是慶祝節日的首選之一。
😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
性價比：🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟
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