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2024-08-25
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呢間和牛壽喜燒位於觀塘 餐廳環境不算大 建議book左位先去😳晚市套餐$558 包前菜、壽喜燒、茶碗蒸、炸天婦羅 & 蕎麥麵及甜點 店員全程會幫忙烹飪壽喜燒 及 介紹菜既特色ʕ •ᴥ•ʔ-✨前菜三點當日前菜有生蠔、黑松露生牛肉、帶子同牡丹蝦 生蠔夠肥美 充滿海水味🦪帶子同牡丹蝦好新鮮鮮甜 而生牛肉口感軟綿 似食緊吞拿魚既口感✨茶碗蒸茶碗蒸有驚喜 內有海膽、松葉蟹同蟹膏 好豐富！海膽鮮甜份量足 蛋蒸得好滑溜 添加海鮮令蒸蛋更鮮味✨日本和牛壽喜燒有精選部位 3款 及 自選部位1款 店家會先提供3款和牛精選部位 每款肉有一片 食完可以自選多1款肉🥰肉類有和牛西冷位置、肩胛心同肩位 牛西冷位置同肩胛心食落偏軟綿 入口即化 而肩位就有反少少咬口 肉質都一樣咁嫩滑 除左和牛 仲有蔬菜拼盤 內有冬菇、芋絲、洋蔥、鉛筆菇、豆腐同菜 款款都好索汁💓餐點另外有日本蛋及珍珠飯 將肉撈埋蛋汁食更加香口 ✨雜錦天婦羅 & 冷蕎麥麵天婦羅有炸蝦、炸魚、炸蓮藕同四季豆 新鮮炸起 炸粉吾厚 炸魚幾特別 好厚肉！冷蕎麥麵有一小攝 加入左紫菜同芝麻幾香🍜✨舞茸海鮮清湯以舞茸、帶子粒、蜆煮成 湯飲落幾鮮甜🥰-✨甜點是日甜點
呢間和牛壽喜燒位於觀塘 餐廳環境不算大 建議book左位先去😳晚市套餐$558 包前菜、壽喜燒、茶碗蒸、炸天婦羅 & 蕎麥麵及甜點 店員全程會幫忙烹飪壽喜燒 及 介紹菜既特色ʕ •ᴥ•ʔ
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✨前菜三點
當日前菜有生蠔、黑松露生牛肉、帶子同牡丹蝦 生蠔夠肥美 充滿海水味🦪帶子同牡丹蝦好新鮮鮮甜 而生牛肉口感軟綿 似食緊吞拿魚既口感
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✨茶碗蒸
茶碗蒸有驚喜 內有海膽、松葉蟹同蟹膏 好豐富！海膽鮮甜份量足 蛋蒸得好滑溜 添加海鮮令蒸蛋更鮮味
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✨日本和牛壽喜燒
有精選部位 3款 及 自選部位1款 店家會先提供3款和牛精選部位 每款肉有一片 食完可以自選多1款肉🥰肉類有和牛西冷位置、肩胛心同肩位 牛西冷位置同肩胛心食落偏軟綿 入口即化 而肩位就有反少少咬口 肉質都一樣咁嫩滑 除左和牛 仲有蔬菜拼盤 內有冬菇、芋絲、洋蔥、鉛筆菇、豆腐同菜 款款都好索汁💓餐點另外有日本蛋及珍珠飯 將肉撈埋蛋汁食更加香口
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✨雜錦天婦羅 & 冷蕎麥麵
天婦羅有炸蝦、炸魚、炸蓮藕同四季豆 新鮮炸起 炸粉吾厚 炸魚幾特別 好厚肉！冷蕎麥麵有一小攝 加入左紫菜同芝麻幾香🍜
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✨舞茸海鮮清湯
以舞茸、帶子粒、蜆煮成 湯飲落幾鮮甜🥰
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✨甜點
是日甜點係豆腐雪糕🍦同開心果布甸😜豆腐雪糕豆腐味濃郁 面頭有微微少少炙燒 帶點焦香感又幾特別 另外開心果布甸好滑溜 一食落係椰汁較重 係後勁先慢慢散發開心果味 中間仲有開心果粒😳
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📍 喰楽 (觀塘)
觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座9樓H室
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