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2023-02-11
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最近去左一間設於旺角及油麻地交界嘅樓上咖啡室，幻紫色主調嘅裝潢幾型格，除左飲品幾有特色外，食物質素都唔錯。Banana 🍌 Mocha ($58): 咖啡拉花非常有心思，今日有幸收到一隻海馬及一隻Unicorn獨角獸，影相打卡一流。Banana Mocha嘅香蕉味非常香，第一口嘅香氣特別濃郁，幾有特色。咖啡味適中，而朱古力又唔會過甜。整體而言，賣相超靚之餘，味道都唔錯。Crème Brûlée Hazelnut Frappé ($68): 飲品幾特別，上層係焦糖燉蛋，下層係榛子咖啡沙冰，焦糖燉蛋香甜美味，幾Impressed嘅味道。沙冰嘅榛子味濃郁，但唔會太甜，同樣好飲。水牛芝士蕃茄沙律 ($88): 沙律份量頗大，除左味道奶香嘅水牛芝士外，仲有幾塊西班牙風乾火腿，具咸香，肉質唔乾。沙律以黑醋汁調製，酸酸甜甜幾開胃。基地叁重奏 ($128): 三款食物包括法式田螺、柚子漬海鮮、風乾火腿配蜜瓜。法式田螺惹味，所搭配嘅焗薯蓉幾奶滑；柚子漬海鮮係蜆，蜆肉飽滿鮮甜。炭燒安格斯肉眼扒 ($248): 有炭燒烤網紋嘅肉眼牛扒賣相精美，點選Medium Rare(三成熟)，火候掌控得唔錯，肉質鮮嫩，
Banana 🍌 Mocha ($58): 咖啡拉花非常有心思，今日有幸收到一隻海馬及一隻Unicorn獨角獸，影相打卡一流。Banana Mocha嘅香蕉味非常香，第一口嘅香氣特別濃郁，幾有特色。咖啡味適中，而朱古力又唔會過甜。整體而言，賣相超靚之餘，味道都唔錯。
Crème Brûlée Hazelnut Frappé ($68): 飲品幾特別，上層係焦糖燉蛋，下層係榛子咖啡沙冰，焦糖燉蛋香甜美味，幾Impressed嘅味道。沙冰嘅榛子味濃郁，但唔會太甜，同樣好飲。
水牛芝士蕃茄沙律 ($88): 沙律份量頗大，除左味道奶香嘅水牛芝士外，仲有幾塊西班牙風乾火腿，具咸香，肉質唔乾。沙律以黑醋汁調製，酸酸甜甜幾開胃。
基地叁重奏 ($128): 三款食物包括法式田螺、柚子漬海鮮、風乾火腿配蜜瓜。法式田螺惹味，所搭配嘅焗薯蓉幾奶滑；柚子漬海鮮係蜆，蜆肉飽滿鮮甜。
炭燒安格斯肉眼扒 ($248): 有炭燒烤網紋嘅肉眼牛扒賣相精美，點選Medium Rare(三成熟)，火候掌控得唔錯，肉質鮮嫩，具豐富肉汁，牛味重，Medium Rare食落又唔會太Raw，搭配嘅紅酒燒汁幾惹味。
慢煮西班牙豬肩 ($208): 一客共有兩件豬肩，以慢煮方式煮製，肉色帶淺粉紅色，肉質特別爽嫩滑幼嫩，具彈性之餘，更不失肉汁，肉味香，味道唔錯。
以下係餐牌資料:
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