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2021-02-23
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餐廳以大自然的風格作為主題..牆壁上滿布樹上鮮嫩的綠葉🍂牆頂以木制旳樹藤作佈置.徬似走進了樹林..簡約的設計凸顯大自然的美感..🥰▪️初見香草吉列牛+糖心蛋+贊岐烏冬$128+$8外層穿上翠綠色香草🌿的吉列外皮.內裡是鮮艷奪目的紅寶石膚色..一片一片薄薄的整齊排列🥰令人目不轉睛盯著..相當吸引🤩在石板上先放上少少的油脂.再輕輕地放上柔嫩的牛肉.燒起來滋滋.滋滋的聲音如同交響樂般悅耳動人..只需數秒的時間便熟了(重點一題..千萬不要烤太久啊)..吃下去外脆內軟的口感.從牛肉中散髮出陣陣雅韻淡香的香草🌿味.相當風味雅致..份量正常有十塊以上的一口牛肉..餐本來是配素飯的..+$8轉贊岐烏冬烏冬.配上晶凝通透的流心蛋乾拌鳥冬..一流🤤整個過程都是高級的享受..吃在嘴裡.每口都充滿著幸福的滋味😎▪️日式炸菜肉餃子🥟$48以炙熱的石板奉上..從頭到尾的用餐過程.每口餃子🥟都是熱辣辣的.燙嘴的..本想大口大口元粒放進嘴裡.可惜帥不過3秒..便吐出來😂令嘴巴變得像兩條臘腸一樣也被煮熟🙊輕輕的咬下去.. 一滴一滴的熱油從飽滿的餃子里🥟慢慢滑下. 餡料軟嫩多汁.豬肉鮮香美味.白菜鮮嫩爽滑.中和了肉餡的油膩.
餐廳以大自然的風格作為主題..牆壁上滿布樹上鮮嫩的綠葉🍂牆頂以木制旳樹藤作佈置.徬似走進了樹林..簡約的設計凸顯大自然的美感..🥰
$128
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▪️初見香草吉列牛+糖心蛋+贊岐烏冬$128+$8
外層穿上翠綠色香草🌿的吉列外皮.內裡是鮮艷奪目的紅寶石膚色..一片一片薄薄的整齊排列🥰令人目不轉睛盯著..相當吸引🤩在石板上先放上少少的油脂.再輕輕地放上柔嫩的牛肉.燒起來滋滋.滋滋的聲音如同交響樂般悅耳動人..只需數秒的時間便熟了(重點一題..千萬不要烤太久啊)..吃下去外脆內軟的口感.從牛肉中散髮出陣陣雅韻淡香的香草🌿味.相當風味雅致..份量正常有十塊以上的一口牛肉..餐本來是配素飯的..+$8轉贊岐烏冬烏冬.配上晶凝通透的流心蛋乾拌鳥冬..一流🤤整個過程都是高級的享受..吃在嘴裡.每口都充滿著幸福的滋味😎
$48
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▪️日式炸菜肉餃子🥟$48
以炙熱的石板奉上..從頭到尾的用餐過程.每口餃子🥟都是熱辣辣的.燙嘴的..本想大口大口元粒放進嘴裡.可惜帥不過3秒..便吐出來😂令嘴巴變得像兩條臘腸一樣也被煮熟🙊輕輕的咬下去.. 一滴一滴的熱油從飽滿的餃子里🥟慢慢滑下. 餡料軟嫩多汁.豬肉鮮香美味.白菜鮮嫩爽滑.中和了肉餡的油膩..使餃子口感更豐富..越吃越香不會膩人🤣一口氣便吃掉了4顆🤩
$45
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▪️三文魚🍣刺身$45
片片肥厚的三文魚刺身上.界上井字的紋理..與醬油和芥末醬的終極相遇..每條紋路都完美地沾染醬油..吃下衝鼻至極.三文魚入口細細咀嚼.肉質細嫩.口感爽滑..咀嚼它時.感受到它確實存在於唇齒之間.肉的質感轉瞬即逝..不得不再急急地夾新的一片去體會..刺身真的有質素..
$28
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▪️炸和風甘栗紫薯餅$28
酥酥脆脆的黃金吉列外套.薰衣草色的軟綿紫薯蓉的衣服..真的充滿大自然的氛圍🤩甘甜的滋味..還加了粒粒的甘栗..增加了整個薯餅的層次和口感🤤
餐廳:初見 (荃灣)
地址:荃灣海壩街22號華達樓地下F號鋪
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