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2023-07-07
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相信大家係尖沙咀美麗華行街都會經過呢間日系洋食屋 ᴍᴜᴛᴀ @mutarestaurant 其實係ᴀᴛᴜᴍ嘅姊妹店 不過就以西日ꜰᴜꜱʜɪᴏɴ料理為主上年剛開業時到訪過都覺得食物質素非常好！今次二訪仲難得坐到塌塌米 (⁎˃ᴗ˂⁎)𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 月見雞肉棒串♡呢度嘅雞肉棒同平時常見嘅有唔同 係炸過嘅！所以表層非常香脆 但內裡嘅雞肉都係好嫩同ᴊᴜɪᴄʏ～同埋混入咗少少雞軟骨增加口感配埋用生雞蛋同醬油做嘅月見醬汁好唔錯ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )❀ 蟹肉 • 海膽奶油貓耳麵♡♡大推嘅主食！上次食完好味到今次都要再嗌雲丹醬同蟹肉勁多勁足料最鐘意係濃厚嘅海膽味同奶油混合非常ᴄʀᴇᴀᴍʏ 啊啊啊貓耳麵嘅形狀更加係令到意粉非常掛汁❀ 蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯♡燉飯冇煮到好糊 口感粒粒分明本身燉飯已經有淡淡蟹膏味加上成個甲羅燒都係超濃鮮味嘅蟹肉蟹膏無論就咁食定係撈落飯度食都一樣咁好味！❀ 烤甜蕃薯拿鐵♡♡市面好少見有蕃薯ʟᴀᴛᴛᴇ有淡淡嘅香味 甜度適中 個底仲有少少蕃薯粒增加口感❀ ʙᴀɪʟᴇʏꜱ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ♡ʙᴀʟᴇʏꜱ同咖啡嘅配搭真係冇得輸！成杯野飲好香滑 酒味亦唔係太濃 好易
相信大家係尖沙咀美麗華行街都會經過呢間日系洋食屋
ᴍᴜᴛᴀ @mutarestaurant 其實係ᴀᴛᴜᴍ嘅姊妹店
不過就以西日ꜰᴜꜱʜɪᴏɴ料理為主
上年剛開業時到訪過都覺得食物質素非常好！
今次二訪仲難得坐到塌塌米 (⁎˃ᴗ˂⁎)
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
月見雞肉棒串
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❀ 月見雞肉棒串♡
呢度嘅雞肉棒同平時常見嘅有唔同 係炸過嘅！
所以表層非常香脆 但內裡嘅雞肉都係好嫩同ᴊᴜɪᴄʏ～
同埋混入咗少少雞軟骨增加口感
配埋用生雞蛋同醬油做嘅月見醬汁好唔錯ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
蟹肉 • 海膽奶油貓耳麵
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❀ 蟹肉 • 海膽奶油貓耳麵♡♡
大推嘅主食！上次食完好味到今次都要再嗌
雲丹醬同蟹肉勁多勁足料
最鐘意係濃厚嘅海膽味同奶油混合非常ᴄʀᴇᴀᴍʏ 啊啊啊
貓耳麵嘅形狀更加係令到意粉非常掛汁
蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯
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❀ 蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯♡
燉飯冇煮到好糊 口感粒粒分明
本身燉飯已經有淡淡蟹膏味
加上成個甲羅燒都係超濃鮮味嘅蟹肉蟹膏
無論就咁食定係撈落飯度食都一樣咁好味！
烤甜蕃薯拿鐵
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❀ 烤甜蕃薯拿鐵♡♡
市面好少見有蕃薯ʟᴀᴛᴛᴇ
有淡淡嘅香味 甜度適中 個底仲有少少蕃薯粒增加口感
ʙᴀɪʟᴇʏꜱ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ
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❀ ʙᴀɪʟᴇʏꜱ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ♡
ʙᴀʟᴇʏꜱ同咖啡嘅配搭真係冇得輸！
成杯野飲好香滑 酒味亦唔係太濃 好易
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