台灣牛肉麵

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休息中

喺尖東附近睇完燈飾之後，都會選擇西式聖誕大餐， 有冇諗過可以去試下中菜呢？都有一間幾得意嘅中菜餐廳，裝修金碧輝煌😂帶點土豪嘅味道，但又幾雍容華貴🤣🤣長輩應該中意🤣🤣🥣●「紅燒牛肉麵」($78)●🍜●「清燉牛肉麵」($78)● . 叫咗兩款牛肉麵，紅燒牛肉麵有少少藥膳味，入口甘甜但又不失牛肉嘅好濃厚嘅肉味，兩者我比較鍾意清燉牛肉湯， 因為越少調味越考真功夫同牛肉嘅質素。湯底完全取決於蘿蔔嘅清甜同牛肉嘅肉味，好彩呢個湯底將兩者嘅比例調烚得啱啱好，唔會過鹹、過騷，過苦。同埋值得一讚係無論邊款湯底牛肉都非常厚切，牛肉之間嘅纖維亦都有小小嘅脂肪分隔，真正做到肥瘦相間，中間嘅筋膜亦都熬到晶瑩剔透咁，我都未見過賣相咁精緻嘅牛肉麵牛肉🤩🤩-🍹 玻璃樽仔絲襪奶茶 $49 唔好講笑，這間絕對係畀牛肉麵耽誤嘅飲品店🤣🤣平時滴奶茶不沾嘅我竟然會幾鍾意呢款奶茶😳😳濃厚得嚟又唔會過夾，滑順得嚟又唔會過甜嘅奶茶，比例調得啱啱好不在話下，完全冇任何茶嘅甘苦或者奶嘅涸喉，令人一啖接一啖，好快就飲曬，又唔會飲完有好口渴嘅感覺。————💭💭💭————好味(6.5/⑩)抵食 (6/⑩)————💭💭💭————📍 台灣牛肉麵 (