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2021-04-25
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《 原來尼泊爾菜咁好食架？》香港食印度菜，土耳其菜都試過，今次食尼泊爾菜又再托闊了我的眼光。🤩🥟Fired Momo香炸尼泊爾餃子 $45估唔到尼泊爾式餃子都將好食。餃子即叫即炸，外皮熱辣辣脆卜卜，餃子入面仲好多肉汁添。而特調醬汁更加係靈魂所在，辣辣地十分惹味！🥔Pani Puri 脆皮釀馬鈴薯豆蓉 $30就咁睇會唔會以為佢係生根？其實佢係尼泊爾嘅特色食身黎，係以脆炸波再釀薯仔同鷹咀豆洋蔥咖哩入去。脆米波係整到一口食到嘅大細方便食客，仲有支尼泊爾醬汁擠入脆米波一齊食添架。入口咖哩香加埋脆米波香脆口感真係好好味啊！🥘Roti Set 尼泊爾烤餅套餐$50我地分別揀左豬肉咖哩同菜咖哩。烤餅好薄好軟軟身，方面你包咖哩食。咖哩以五花腩煮成，香料味較重，辣辣地嘅味道配咖哩係絕配。而菜咖哩就較水啲，味道較清，建議先食濃味咖哩先。提提你地要小心烤餅包咖哩黎會偏濕，可能食得有啲輪盡。🧉Masala Tea 尼泊爾拉茶朋友介紹話拉茶好有傳統拉茶味道，味道偏甜奶味較重，我就飲唔太慣，但味道不錯的。
香港食印度菜，土耳其菜都試過，今次食尼泊爾菜又再托闊了我的眼光。🤩
🥟Fired Momo香炸尼泊爾餃子 $45
估唔到尼泊爾式餃子都將好食。餃子即叫即炸，外皮熱辣辣脆卜卜，餃子入面仲好多肉汁添。而特調醬汁更加係靈魂所在，辣辣地十分惹味！
🥔Pani Puri 脆皮釀馬鈴薯豆蓉 $30
就咁睇會唔會以為佢係生根？其實佢係尼泊爾嘅特色食身黎，係以脆炸波再釀薯仔同鷹咀豆洋蔥咖哩入去。脆米波係整到一口食到嘅大細方便食客，仲有支尼泊爾醬汁擠入脆米波一齊食添架。入口咖哩香加埋脆米波香脆口感真係好好味啊！
🥘Roti Set 尼泊爾烤餅套餐$50
我地分別揀左豬肉咖哩同菜咖哩。烤餅好薄好軟軟身，方面你包咖哩食。咖哩以五花腩煮成，香料味較重，辣辣地嘅味道配咖哩係絕配。而菜咖哩就較水啲，味道較清，建議先食濃味咖哩先。
提提你地要小心烤餅包咖哩黎會偏濕，可能食得有啲輪盡。
🧉Masala Tea 尼泊爾拉茶
朋友介紹話拉茶好有傳統拉茶味道，味道偏甜奶味較重，我就飲唔太慣，但味道不錯的。
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