捌壹壹 (奶路臣街)

營業中

休息中

Item: 捌壹壹 (奶路臣街)
Rating: 5
Author: ihungry.hk

811 Sichuan Cuisine (Nelson Street)

897 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

35878

旺角

$201-400

川菜 (四川) 火鍋雞煲咪嘥嘢食店

757

資訊:
餐廳:	捌壹壹 (奶路臣街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

ihungry.hk

等級4

129

《📍捌壹壹食評介紹》by@ihungry.hk唔想返大陸食酸菜魚？今日同小編同大家介紹一間位於旺角嘅人氣酸菜魚—捌壹壹🫣！捌壹壹特別自家製作無添加老壇酸菜去烹飪酸菜魚，另外仲有提供唔同嘅四川菜及火鍋，啱晒鍾意食辣嘅朋友🔥！🔸『必食冷鍋酸菜魚 - $208』雖然叫冷鍋酸菜魚，但並非凍冰冰咁食酸菜魚。其實冷鍋嘅意思即係已經煮好，為咗令魚質保持最嫩滑嘅狀態，唔使再加熱就食得咁解☺️！而酸菜魚確實十分之滑，每舊都好大件又唔會散開，無骨食得夠曬方便。而鍋中亦加入大量爽口芽菜、金菇、萵筍及紅薯粉等，每件食材都超掛汁，湯底酸辣程度亦都啱啱好，十分出色💯！🔸『夫妻肺片 - $68』▶️包括牛𦟌、牛脷、金錢肚夫妻肺片加入牛𦟌、牛脷、金錢肚，紅油味勁香，麻中帶少許辣味，而肉質非常柔軟及掛汁，底層再加啲清爽青瓜絲去加強口感，超正🥰！但小編覺得呢個價錢份量就有點小，CP值唔高😥！🔸『芒果沙冰 - $48』食辣梗係要叫杯凍冰冰嘅嘢飲啦！呢杯芒果沙冰雖然並唔幼滑，能夠飲得到大量細粒冰塊，但芒果味就啱啱好🥭，冰涼爽感超啱解辣❄️！限時優惠‼️ 現時於Open Rice訂座可享85折優惠，記得要早少少訂位啊！🤪iHungry

《📍捌壹壹食評介紹》by@ihungry.hk
唔想返大陸食酸菜魚？今日同小編同大家介紹一間位於旺角嘅人氣酸菜魚—捌壹壹🫣！捌壹壹特別自家製作無添加老壇酸菜去烹飪酸菜魚，另外仲有提供唔同嘅四川菜及火鍋，啱晒鍾意食辣嘅朋友🔥！

🔸『必食冷鍋酸菜魚 - $208』
雖然叫冷鍋酸菜魚，但並非凍冰冰咁食酸菜魚。其實冷鍋嘅意思即係已經煮好，為咗令魚質保持最嫩滑嘅狀態，唔使再加熱就食得咁解☺️！而酸菜魚確實十分之滑，每舊都好大件又唔會散開，無骨食得夠曬方便。而鍋中亦加入大量爽口芽菜、金菇、萵筍及紅薯粉等，每件食材都超掛汁，湯底酸辣程度亦都啱啱好，十分出色💯！

🔸『夫妻肺片 - $68』
▶️包括牛𦟌、牛脷、金錢肚
夫妻肺片加入牛𦟌、牛脷、金錢肚，紅油味勁香，麻中帶少許辣味，而肉質非常柔軟及掛汁，底層再加啲清爽青瓜絲去加強口感，超正🥰！但小編覺得呢個價錢份量就有點小，CP值唔高😥！

🔸『芒果沙冰 - $48』
食辣梗係要叫杯凍冰冰嘅嘢飲啦！呢杯芒果沙冰雖然並唔幼滑，能夠飲得到大量細粒冰塊，但芒果味就啱啱好🥭，冰涼爽感超啱解辣❄️！

限時優惠‼️ 現時於Open Rice訂座可享85折優惠，記得要早少少訂位啊！

🤪iHungry開心指數：7/10分