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2022-09-11
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上星期妹妹生日🎂 去了間專門吃和牛料理的小店 身邊不少朋友都推介 說和牛質素很好 而且大多是日本直送國產和牛🐮 便決定來慶祝妹生日✨-餐廳位於銅鑼灣鬧市商廈樓上鋪 店內充斥著不同的酒瓶 就像居酒屋似的🏮 我們被安排坐在窗邊的位置 卡位闊落舒適～ 適合和家人朋友邊吃邊喝邊聊天(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🔻🔻🔻🔻🔻✨ 和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁 ($188)先來個簡單沙律🥗 這道沙律很有驚喜 和牛呈粉粉嫩嫩的紅色 肉質軟腍不會韌 而旁邊有半個新鮮牛油果🥑 最開胃的是伴隨著紅菜頭汁 酸甜開胃又健康 沙律再加上藜麥 增添果腹感(๑•́ ₃ •̀๑)-✨ 吉列和牛三文治 ($298)推介🌟 一直想試這道菜式🥹 多士夾著厚切和牛 牛肉質感鮮嫩且很香牛肉味 裡面再加上牛油和日式燒汁 多士烤得金黃香脆 咬下去就是外脆內軟的感覺🤣 這個套餐還包括日式烏冬、沙律和味噌湯 烏冬煙韌彈牙👍 -✨ 和牛壽喜燒 ($258)再點了一客午市限定的和牛壽喜燒☺️ 壽喜燒材料很豐富 有油揚豆皮、冬菇、粉絲、蒟蒻、金菇、洋蔥、娃娃菜～ 共有4片和牛 油花分佈平均密集和雪白☺️ 輕輕放入壽喜燒鍋煮一煮 再蘸蛋汁 令和牛變得更嫩滑(˶‾᷄ ⁻̫
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餐廳位於銅鑼灣鬧市商廈樓上鋪 店內充斥著不同的酒瓶 就像居酒屋似的🏮 我們被安排坐在窗邊的位置 卡位闊落舒適～ 適合和家人朋友邊吃邊喝邊聊天(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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✨ 和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁 ($188)
先來個簡單沙律🥗 這道沙律很有驚喜 和牛呈粉粉嫩嫩的紅色 肉質軟腍不會韌 而旁邊有半個新鮮牛油果🥑 最開胃的是伴隨著紅菜頭汁 酸甜開胃又健康 沙律再加上藜麥 增添果腹感(๑•́ ₃ •̀๑)
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✨ 吉列和牛三文治 ($298)
推介🌟 一直想試這道菜式🥹 多士夾著厚切和牛 牛肉質感鮮嫩且很香牛肉味 裡面再加上牛油和日式燒汁 多士烤得金黃香脆 咬下去就是外脆內軟的感覺🤣 這個套餐還包括日式烏冬、沙律和味噌湯 烏冬煙韌彈牙👍
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✨ 和牛壽喜燒 ($258)
再點了一客午市限定的和牛壽喜燒☺️ 壽喜燒材料很豐富 有油揚豆皮、冬菇、粉絲、蒟蒻、金菇、洋蔥、娃娃菜～ 共有4片和牛 油花分佈平均密集和雪白☺️ 輕輕放入壽喜燒鍋煮一煮 再蘸蛋汁 令和牛變得更嫩滑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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✨ 燒牛肉迷你蓋飯 ($138)
套餐包括了迷你燒牛肉丼飯、日式烏冬和沙律🥗 輕輕炙燒過的牛肉仍呈現粉嫩的紅色 中間再放上顆流心蛋～ 將蛋汁、胡麻醬和紫菜拌勻 令牛肉丼飯很有層次(｡･ω･｡)ﾉ! 而這價錢可以吃到這份量 性價比超高!
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✨ 和牛牛乳咖啡 (+$21) & 柑橘柚柚梳打 (+$21)
店鋪特色少不了可愛牛牛造型的飲品💕～ 牛牛造型的牛乳冰放在咖啡杯中 再自己倒入特濃咖啡☕️ 好玩又好喝🤣 柑橘柚柚梳打同樣是自行將梳打倒進杯裡 清新的柚子橙味🍊 而咖啡和梳打可以再添多杯呢～
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✨ 幸福和牛布甸 ($58)
牛牛造型不只有飲品～ 還有這裡的招牌和牛布甸 剛好牛乳味賣光 只好選朱古力味～ (個人認為要打卡的話 白色牛牛比較可愛哈哈😛記得要先預訂啊) 布甸質感比較像果凍mousse 輕輕用匙羹拍它會郁下郁下🤣 味道微甜我也是超欣賞的! 又是一道好玩又好味的甜品🍮
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📍 和牛88 (銅鑼灣)
🗺 銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
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