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2024-11-03
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與伴侶/朋友慶祝去那間餐廳好？上星期去了淺水灣露台餐廳Lunch✨，環境非常chill皆因擁有無敵海景🌊！選址是舊淺水灣酒店，復古風英式建築，環境典雅，座位十分寛落，可以邊吃邊欣賞淺水灣海景呢！餐廳最近換上全新Menu☀️，午市套餐由$568pp起~一開始先有餐包，質感鬆軟，帶一點甜麥香🍞！前菜可以選擇Smoked/ Raw/ Appetizer，吞拿魚他他配上烤法包🥖，麻油香味好突出，而且法包焗得香脆又不乾身！另外煙燻三文魚片非常開胃，搭配番茄、洋蔥和沙律醬，多重口感又不過膩！主菜可以選擇main course/ grill selection，個人最喜歡法式油封鴨腿🍗，鴨腿表皮香脆，輕輕一切已經可以骨肉分離，裡面的鴨肉濃郁，配上洋蔥、薯塊非常滋味！另一道美國脊肉牛排🥩，五成熟度剛剛好，口感軟腍無筋，配上芥末醬令牛肉更添風味！午市套餐包括Signature甜品及茶/咖啡☕️，是日甜品是梳乎厘雲尼拿雲糕，淡淡的榛子香，口感輕盈又鬆軟~ 最後再點了一壺熱檸檬茶🍋，分為熱茶、檸檬片、熱水，再附送2片蝴蝶酥，非常有儀式感而且可以用餐後慢慢品嚐~ 喜歡餐廳選用的餐具，非常精緻，令整個用餐過程更賞心
一開始先有餐包，質感鬆軟，帶一點甜麥香🍞！前菜可以選擇Smoked/ Raw/ Appetizer，吞拿魚他他配上烤法包🥖，麻油香味好突出，而且法包焗得香脆又不乾身！另外煙燻三文魚片非常開胃，搭配番茄、洋蔥和沙律醬，多重口感又不過膩！
主菜可以選擇main course/ grill selection，個人最喜歡法式油封鴨腿🍗，鴨腿表皮香脆，輕輕一切已經可以骨肉分離，裡面的鴨肉濃郁，配上洋蔥、薯塊非常滋味！另一道美國脊肉牛排🥩，五成熟度剛剛好，口感軟腍無筋，配上芥末醬令牛肉更添風味！
午市套餐包括Signature甜品及茶/咖啡☕️，是日甜品是梳乎厘雲尼拿雲糕，淡淡的榛子香，口感輕盈又鬆軟~
最後再點了一壺熱檸檬茶🍋，分為熱茶、檸檬片、熱水，再附送2片蝴蝶酥，非常有儀式感而且可以用餐後慢慢品嚐~ 喜歡餐廳選用的餐具，非常精緻，令整個用餐過程更賞心悅目！
Smoked/ Raw
▫️Tuna Tartare
▫️Sliced Scottish Smoked Salmon
Main Courses
▫️French Duck Leg Confit
Grill
▫️U.S. Beef Tenderloin Steak
Dessert
▫️Frangelico Souffle
▪️Smoked/ Raw/ Appetizer & Main Course $568
▪️Smoked/ Raw/ Appetizer & Grill Selection with One Side Dish $688
Signature Desserts & Coffee/ Teas - Complimentary for lunch
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📍 🗺️ 露台餐廳
淺水灣淺水灣道109號地舖
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