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2017-03-16
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2017 年3 月 5 日（日）下午6時多是我近期到Passion by Gerard Dubois 用餐的日子。過往，分別到過銅鑼灣利園、旺角朗豪坊以及葵芳新都會，對食物質素同環境都非常滿意。Passion by Gerard Dubois 款式五花八門，由早餐pastry輕食，前菜沙津，主菜批、意粉到野飲甜點馬卡龍、蛋糕，滿足大有大食，細有細食，總有一樣岩心水。Ham, cheese, egg Lomelette ＠ Kwai fong本身想叫mushroom ge Lomelette, 可惜已經一早賣晒，所以就點左ham呢款。過左10分鐘左右，lomelettee 就ready 好啦。 交牌拎餐，同原圖都似樣，餡餅同ham剛焗起嘅香味非常撲鼻。快快手開餐，餅邊一落刀，脆碎散到pan邊，一咬，非常脆口。而餅面d ham睇落好似焗到硬晒咁，但食落又唔係，仲小小厚身。加埋入面d cheese， 其實由脆至軟，漸層質感，我好鍾意！ Iced Cappuccino & Iced Chocolate ＠Kwai fong早前去Passion by Gerard Dubois tea ti
是我近期到Passion by Gerard Dubois 用餐的日子。過往，分別到過銅鑼灣利園、旺角朗豪坊以及葵芳新都會，對食物質素同環境都非常滿意。
Passion by Gerard Dubois 款式五花八門，由早餐pastry輕食，前菜沙津，主菜批、意粉到野飲甜點馬卡龍、蛋糕，滿足大有大食，細有細食，總有一樣岩心水。
Ham, cheese, egg Lomelette ＠ Kwai fong
本身想叫mushroom ge Lomelette, 可惜已經一早賣晒，所以就點左ham呢款。過左10分鐘左右，lomelettee 就ready 好啦。 交牌拎餐，同原圖都似樣，餡餅同ham剛焗起嘅香味非常撲鼻。快快手開餐，餅邊一落刀，脆碎散到pan邊，一咬，非常脆口。而餅面d ham睇落好似焗到硬晒咁，但食落又唔係，仲小小厚身。加埋入面d cheese， 其實由脆至軟，漸層質感，我好鍾意！
Bacon, Cheese, Egg L'omelette
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Iced Cappuccino & Iced Chocolate ＠Kwai fong
早前去Passion by Gerard Dubois tea time hea 下，cappuccino 好滑身又夠多泡～ 而朱古力（無論熱定凍）都係偏苦同埋非常濃（hot chocolate 會杰身）喜歡高濃度coco嘅朋友會好愛上！
Iced Cappuccino ($44) & Iced Chocolate ($46)
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不是賣空氣嘅Raisins，提子乾大大粒，層層分明酥皮，正！Creme brûlée 就不過不失，正常味道。
Creme brûlée ($43), Raisins ($20) & Hot chocolate ($34)
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Beef Lasagna ＠ Mongkok
$88 牛肉千層麵 非常非常好食（推）絕不手軟一大片香溶嘅芝士 （好邪惡＞＜）芝士絲連連不斷，混埋牛肉，其實啖啖都好豐富，好滿足，好飽肚。 自認細食嘅女士們，呢個千層麵開心share 住黎食就岩岩好
總結：
整體對Passion by Gerard Dubois 嘅菜式非常滿意！環境非常悠閒，有二人雲石台，又有長木台六人高座，要咩格調隨心選。
Beef Lasagna ($88)
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題外話/補充資料：
過往到Passion by Gerard Dubois food pic 都冇save 原圖，抽返自己instagram (nkyfoodie) upload 左嘅相俾大家參考 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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