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2017-10-24
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《Dining》龍閣極上火鍋料理 - 牛肉超抵吃 自黃埔開了MTR站之後,就出沒多了黃埔, 那天跟朋友去黃埔玩保齡球,之後揀了附近的火鍋,當時見到有優惠, 一行幾個女生就走了進去,湯底點了是泰式香茅肉蟹鍋,不過因為有朋友不能太吃辣, 辣椒就只放了一半,整體來說都是偏淡的口味。 肉蟹方面就有一隻,尚算飽滿的,蟹的表面有敲開,方便之後的食用。 味道上還可以的,雖然不大隻,每人一隻就沒有了, 吃上去都還新鮮,沒有半點腥味。 半隻雞,我記得價錢很合理的, 肉質嫩滑,不過配香茅湯底就是有點不搭。 牛肉是我們當晚瘋狂點的食品,因為做優惠, 價錢真的很便宜,特別是吃下去質素也不錯,肉味都有,不是特價就給你下欄貨式。 個人最愛是牛片及牛粒,牛粒做到外面熟,內裡是半生,軟稔的肉質, 牛片是厚切,很有咬口,而且油脂分佈平均,不錯吃。 我自己就不太喜歡厚切的牛舌,所以就沒有再點了。
自黃埔開了MTR站之後,就出沒多了黃埔,
那天跟朋友去黃埔玩保齡球,之後揀了附近的火鍋,當時見到有優惠,
一行幾個女生就走了進去,湯底點了是泰式香茅肉蟹鍋,不過因為有朋友不能太吃辣,
辣椒就只放了一半,整體來說都是偏淡的口味。
肉蟹方面就有一隻,尚算飽滿的,蟹的表面有敲開,方便之後的食用。
味道上還可以的,雖然不大隻,每人一隻就沒有了,
吃上去都還新鮮,沒有半點腥味。
半隻雞,我記得價錢很合理的,
肉質嫩滑,不過配香茅湯底就是有點不搭。
牛肉是我們當晚瘋狂點的食品,因為做優惠,
價錢真的很便宜,特別是吃下去質素也不錯,肉味都有,不是特價就給你下欄貨式。
個人最愛是牛片及牛粒,牛粒做到外面熟,內裡是半生,軟稔的肉質,
牛片是厚切,很有咬口,而且油脂分佈平均,不錯吃。
我自己就不太喜歡厚切的牛舌,所以就沒有再點了。
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