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2014-04-10
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親民價（約兩百左右） 的日式放題已經在香港流行了一段日子，最近mag就與朋友一行二人到了一家不錯吃的日式放題，想向大家介紹一下。位於旺角的番本星級日式放題，在旺角中心附近，離旺角地鐵站不過幾分鐘路程，地點非常方便。 它是整層三樓，分開兩邊，桌子也不算很擠，而且多人的更加有卡位。限時120分鐘，所以一坐下我就開始點野食。 一整迭點菜紙裝坎一起，不會左一張右一張，點起來很方便。 但二人桌的位置比較少，點菜後沒位放要放地下。菜單有13張：（我po少了一張是湯類） 種類都算多。首先係刺身 我們點了三文魚，甜蝦，赤貝，榮螺 三文魚是朋友吃的，覺得一般（爭鮮的還比較好吃的說）。所以只點了一次 而甜蝦，赤貝，榮螺 我覺得都不錯，所以都有番點。下面的皇牌特大赤蝦刺身，是送的！只要LIKE 番本的facebook page就會送！正！壽司：OK，但不會說很好吃。 北寄貝的壽司（北寄貝沒有刺身點，要升級才有）居然只有半片？！ 這麽大個人我還是第一次看到！！上：和風珍味浸白蜆 下：日式清酒煮蜆 mag最愛吃蜆，去居酒屋清酒煮蜆基本上是定番。 可惜番本的「日式清酒煮蜆」令我失望。酒味太重，蜆完全無味又細隻。
位於旺角的番本星級日式放題，在旺角中心附近，離旺角地鐵站不過幾分鐘路程，地點非常方便。 它是整層三樓，分開兩邊，桌子也不算很擠，而且多人的更加有卡位。
限時120分鐘，所以一坐下我就開始點野食。 一整迭點菜紙裝坎一起，不會左一張右一張，點起來很方便。 但二人桌的位置比較少，點菜後沒位放要放地下。菜單有13張：（我po少了一張是湯類） 種類都算多。
首先係刺身 我們點了三文魚，甜蝦，赤貝，榮螺 三文魚是朋友吃的，覺得一般（爭鮮的還比較好吃的說）。所以只點了一次
而甜蝦，赤貝，榮螺 我覺得都不錯，所以都有番點。
下面的皇牌特大赤蝦刺身，是送的！只要LIKE 番本的facebook page就會送！正！
壽司：
OK，但不會說很好吃。 北寄貝的壽司（北寄貝沒有刺身點，要升級才有）居然只有半片？！ 這麽大個人我還是第一次看到！！上：和風珍味浸白蜆 下：日式清酒煮蜆
mag最愛吃蜆，去居酒屋清酒煮蜆基本上是定番。 可惜番本的「日式清酒煮蜆」令我失望。酒味太重，蜆完全無味又細隻。 反而前菜類的「和風珍味浸白蜆」挺特別，是酸味味的甜醋味，作爲開胃菜挺好的。
前：日式炒野菜：不錯，但有點油。
後：金菇肥牛卷：不錯
前：豚肉生薑燒：賣相已經不吸引，而且煮得過老
後：牛油炒雜菌：味道OK
前：牛油蒜香炒帶子：挺好吃，牛油味很濃，分量比想象中多。 後：和風牛肉粒：煮老了，而且有點太肥
鐵板炒銀芽 可以說是我覺得最好吃的一品！！Surprisingly！ 熱炒剛剛上碟，味道足又好吃，分量夠！
爐端燒：鹽燒雞中翼&鹽燒多春魚
一般，雞中翼太細隻，肉變得有點乾。
右：中華冷麵：是二人分，芝麻醬加上煮得軟硬度適中的冷麵，好吃
左：軟殼蟹手卷：軟殼蟹不夠熱，而且紫菜太軟。
天婦羅： 虎蝦天婦羅
日本南瓜天婦羅
糖心番薯天婦羅
整體全部天婦羅都挺好吃！全部是剛炸起熱辣辣，而且粉不算太多（除了虎蝦） 一粒粒的糖心番薯很甜很好吃。
炸物： 炸雞軟骨粒
炸廣島吉列蠔
一口芝士豆腐：味道有點似魚蛋，幾得意
日式炸芝士年糕：又一番點之作！我覺得可以在炸久一點，等外皮再脆點。裏面年糕QQ的加上芝士真的太好吃了！
甜品有芒果布甸
（一口）雪米磁有綠菜、香芋選擇
另外有一杯杯的牛奶公司雪糕（Vanilla，Sesame，Chocolate）
炸朱古力香蕉
因爲太飽的關係只點了雪米磁與芝麻雪糕。牛奶公司的出品有一定的水準。 另外點了「炸朱古力香蕉」，是香蕉天婦羅+朱古力醬。好奇怪的味道。因爲是熱的，香蕉亦變得淋滋滋，吃不到朱古力醬的味道....環境：★★★☆☆
地點：★★★★★
味道：★★★☆☆
服務：★★★☆☆
價格：★★★☆☆ （約HK$198/位 加一，可加$50升級任點燒羊架、大蝦等刺身）
encore: 有機會
總評：
食物質素average。熱食除了炸物外都不夠熱，這點需要改善。
以這個價錢有啤酒、梅酒、清酒任點，很划算。
服務方便，很極端。 穿制服（一般比較年輕）的侍應，全部好像很專心走去他們的目的地般目不斜視，亦看不到側邊舉手的客人。 二人桌已經小了，他們一窩峰上很多食品根本沒有位置擺，而且是突然伸手“鼠”出來上桌，服務真的有待再培訓。反而穿裇衫應該為經理的幾位服務態度都很好，果然是經驗比較豐富。
以普通一餐晚餐的價錢可以吃到這麽多種類的食物，質素當然不會是最佳， 但如果人數不是很多，在外面餐廳根本不能點很多種類。 所以除了一大班人聚餐外，我覺得挺適合人數少但又爲食想吃很多不同種類的人。
以上。
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