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2021-03-16
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正所謂雨雨風風花花葉葉；年年暮暮朝朝，都只為求紅顏一笑，但要哄得女生們開心，又點可能淨係靠把口呢？都係果句啦，行動最實際，無得去旅行咪自製旅行囉，係尖東就有一間花系文青茶室「SP Flower & Tea Room」每一個打卡位都充滿花藝擺設，加上特大落地玻璃外牆，將日光盡收眼底，當然夜晚亦有唔同感覺，浪漫情調就少不免咖啦！👇📌Homemade Soup · Salad - ▪ Pan-Fried Duck Breast · Beetroot Salad · Honey Balsamic Vinegar - $138▫ 沙律基本上係我每次dinner必點，呢到沙律既選擇都幾多，揀左款新推出既「香草蜜餞·鴨胸·紅菜頭沙律」。平時紅菜頭我怕好腥，但呢個唔會，而且配搭蜂糖醋，酸酸甜甜份外好食；鴨胸亦唔會煎得太乾身，口感到位。📌Savory Waffle · Pancake - ▪ Grilled Japanese Style · Eel Waffle - $142▫ 用上鰻魚主題既「烤日式·鰻魚窩夫」相當有驚喜，一定要讚既係個格仔waffle即叫即烘，所以影耐左相都唔會腍哂，入口仲索索聲，鬆
但要哄得女生們開心，又點可能淨係靠把口呢？都係果句啦，
行動最實際，無得去旅行咪自製旅行囉，係尖東就有一間花系文青茶室
「SP Flower & Tea Room」每一個打卡位都充滿花藝擺設，
加上特大落地玻璃外牆，將日光盡收眼底，當然夜晚
亦有唔同感覺，浪漫情調就少不免咖啦！👇
📌Homemade Soup · Salad -
香草蜜餞·鴨胸·紅菜頭沙律
$138
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▪ Pan-Fried Duck Breast · Beetroot Salad · Honey Balsamic Vinegar - $138
▫ 沙律基本上係我每次dinner必點，呢到沙律既選擇都幾多，
揀左款新推出既「香草蜜餞·鴨胸·紅菜頭沙律」。平時紅菜頭我怕好腥，
香草蜜餞·鴨胸·紅菜頭沙律
$138
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但呢個唔會，而且配搭蜂糖醋，酸酸甜甜份外好食；
鴨胸亦唔會煎得太乾身，口感到位。
香草蜜餞·鴨胸·紅菜頭沙律
$138
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📌Savory Waffle · Pancake -
▪ Grilled Japanese Style · Eel Waffle - $142
烤日式·鰻魚窩夫
$142
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▫ 用上鰻魚主題既「烤日式·鰻魚窩夫」相當有驚喜，一定要讚既係個格仔
waffle即叫即烘，所以影耐左相都唔會腍哂，入口仲索索聲，鬆脆無比；
烤日式·鰻魚窩夫
$142
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而鰻魚亦要讚，肉質肥美，口感軟滑得黎入口仲夠哂彈牙；連埋伴隨既素菜
沙律、意大利青瓜、蜜糖，整體非常豐富！
烤日式·鰻魚窩夫
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📌Risotto in · SP Style -
▪ Hokkaido Scallop Risotto · Butterfly Pea · Cream Sauce - $208
北海道帶子·海洋蝶豆花·忌廉燉飯
$208
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▫ 試埋最新推出既「北海道帶子·海洋蝶豆花·忌廉燉飯」，一食落帶子
就知道係刺身級數高水準之作。兩邊煎得相當焦香，而中間肉質柔軟，
北海道帶子·海洋蝶豆花·忌廉燉飯
$208
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生熟程度岩岩好；而燉飯口感軟腍，當中吸收哂忌廉既精華，
口感滑溜得黎又唔會太膩，唔錯；加上有蝶豆花既點綴，賣相非常吸引。
北海道帶子·海洋蝶豆花·忌廉燉飯
$208
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📌Petite · Cake -
▪ Petite · Kyoto - $48
抹茶·柑桔蛋糕
$48
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▫ 當然要試埋招牌Petite Cake之一既「抹茶·柑桔」啦，入口外層食到
抹茶·柑桔蛋糕
$48
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濃郁既抹茶香；而裡面既柑桔酸酸地中和返甜膩感，幾特別。
抹茶·柑桔蛋糕
$48
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而加仲做緊買五送一，送禮一流！
抹茶·柑桔蛋糕
$48
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📌Tea · Poetry -
▪ Self · Love - $58
玫瑰菊花蜜·樹茶
$58
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▫ 花茶方面我建議可以一試「玫瑰菊花蜜·樹茶」，就咁聞落帶有陣陣既清香，
菊花同玫瑰既味道分別都夠突出；飲落有種放鬆減壓既功效，呢晚都特別好訓呀。
玫瑰菊花蜜·樹茶
$58
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