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2023-07-20
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神父，我今日要係告士打道告解，你唔好睇小cafe既威力，今日比你見識一下世一…呀唔係，世一已經outdated，係宇一先岩，就係正宇宙商業大廈，介紹呢個宇一café，淨係呢個景，我只能夠講因天公偏愛我，找一粒星照我，賜我 一世幸福花火。👇🏻📌PASTA · RISOTTO - ▪️ M5 WAGYU BEEF SUKIYAKI RISOTTO · ONSEN EGG - ▫️ 呢個「M5和牛壽喜燒·溫泉蛋意大利飯」可以話人氣大熱，佢個壽喜燒汁鹹甜調味較得岩岩好，面頭既溫泉蛋撈埋牛肉同埋飯，濃香蛋滑，層次豐富；配菜仲有D洋蔥、香菇，份外惹味。▪️ SPAGHETTI MENTAIKO CREAM · HOKKAIDO SCALLOP -▫️ 第二道「北海道帶子·明太子意大利粉」佢既帶子用左串燒黎呈現，成個賣相精緻左好多，帶子大大粒，燒到微微焦香，肉質夠彈牙；意粉多汁非常creamy，幾有咬口，加埋明太子少少鹹香感，整體好食！📌S N A C K S - ▪️ OKONOMIYAKI CRISPY FRIED WINGS - ▫️ 佢地既雞翼有兩款選擇，我就揀左呢個「大阪燒脆炸雞翼」，雞翼炸得夠脆口，
今日比你見識一下世一…呀唔係，世一已經outdated，
係宇一先岩，就係正宇宙商業大廈，介紹呢個宇一café，
淨係呢個景，我只能夠講因天公偏愛我，找一粒星照我，
賜我 一世幸福花火。👇🏻
📌PASTA · RISOTTO -
▪️ M5 WAGYU BEEF SUKIYAKI RISOTTO · ONSEN EGG -
5和牛壽喜燒·溫泉蛋意大利飯
$148
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▫️ 呢個「M5和牛壽喜燒·溫泉蛋意大利飯」可以話人氣大熱，
佢個壽喜燒汁鹹甜調味較得岩岩好，面頭既溫泉蛋撈埋牛肉
5和牛壽喜燒·溫泉蛋意大利飯
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同埋飯，濃香蛋滑，層次豐富；配菜仲有D洋蔥、香菇，份外惹味。
5和牛壽喜燒·溫泉蛋意大利飯
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▪️ SPAGHETTI MENTAIKO CREAM · HOKKAIDO SCALLOP -
北海道帶子·明太子意大利粉
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▫️ 第二道「北海道帶子·明太子意大利粉」佢既帶子用左串燒黎呈現，
成個賣相精緻左好多，帶子大大粒，燒到微微焦香，
北海道帶子·明太子意大利粉
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肉質夠彈牙；意粉多汁非常creamy，幾有咬口，
加埋明太子少少鹹香感，整體好食！
北海道帶子·明太子意大利粉
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📌S N A C K S -
▪️ OKONOMIYAKI CRISPY FRIED WINGS -
大阪燒脆炸雞翼
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▫️ 佢地既雞翼有兩款選擇，我就揀左呢個「大阪燒脆炸雞翼」，
雞翼炸得夠脆口，一上枱仲熱辣辣，醬汁用左大阪燒概念，
大阪燒脆炸雞翼
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面頭灑上木魚碎、紫菜，個sauce唔會太鹹，風味十足。
大阪燒脆炸雞翼
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📌NON · COFFEE -
▪️ Pea butterfly · pear soda -
蝶豆花·香梨梳打
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▪️ Shizuoka · matcha -
靜岡·抹茶豆乳
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▫️ 佢地每個set都係加$48蚊就有一杯自選飲品同埋是日甜品，
分別叫左杯「蝶豆花·香梨梳打」、「靜岡·抹茶豆乳」；
蝶豆花·香梨梳打
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前者底部係香莉梳打，飲落甜甜地，表面蝶豆花賣相靚仔，
打卡一流；後者入口濃郁豆乳香，抹茶味亦夠突出，唔錯。
靜岡·抹茶豆乳
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📌DAILY · DESSERT -
▪️ Blueberry · cheese cake -
藍莓·芝士蛋糕
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▪️ Chocolate · cake -
朱古力蛋糕
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▫️ 而set既甜品方面，一般如果超過1個set的話，staff會好好幫
我地轉做第2日既daily dessert，簡單講姐係會試到唔同款既甜品，
藍莓·芝士蛋糕
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唔會同friend食同一款甜品，今次係「藍莓·芝士蛋糕」
同埋「朱古力蛋糕」，以呢個價錢黎講，質素絕對高質！
朱古力蛋糕
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