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2016-05-11
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自從Le Bon Pain無聲無色地關門把我殺了一個措手不及以後,一直以為這小店又是本地租金主導生意下的又一犧牲品。4月中某一晚上,適逢老友生日在旺角飯聚,無意間經過Le Bon Pain原址重開了一間名字相近的麵包店: "J'aime Pain", 店內的區域重新的擺設,簇新的爐具令人有窗明几淨的感覺可能有點誇張,但見回熟悉的出品和味道令人覺得心頭很暖。紅腰豆芝士法包內的芝士在第二天經焗爐翻熱後依然保持濃濃香味, 入口即溶,與法包本身的硬度卻又異常配合。斑蘭味千層麵包的香味不似坊間連鎖餅店的斑蘭味產品帶有化學品的味道,新鮮出爐的曲奇不太甜但也令人不能停手; 全部都合口味。老遠從港島來買值得嗎?我覺得值得。
4月中某一晚上,適逢老友生日在旺角飯聚,無意間經過Le Bon Pain原址重開了一間名字相近的麵包店: "J'aime Pain", 店內的區域重新的擺設,簇新的爐具令人有窗明几淨的感覺可能有點誇張,但見回熟悉的出品和味道令人覺得心頭很暖。
紅腰豆芝士法包內的芝士在第二天經焗爐翻熱後依然保持濃濃香味, 入口即溶,與法包本身的硬度卻又異常配合。斑蘭味千層麵包的香味不似坊間連鎖餅店的斑蘭味產品帶有化學品的味道,新鮮出爐的曲奇不太甜但也令人不能停手; 全部都合口味。老遠從港島來買值得嗎?我覺得值得。
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