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識我嘅朋友一向都知道我鍾意食海鮮,今次又有好介紹!九龍酒店倚窗閣推出「仙氣來襲」蒸氣海鮮晚市套餐,提供生猛時令海鮮、日式海鮮刺身拼盤、沙巴龍躉片、安格斯牛小排、醉雞等,最後更可嘆埋鍋或海鮮精華炮製而成嘅蠔仔泡飯,係咪聽到都流口水呢?事不宜遲即刻介紹好嘢俾大家!———————————————————🔹海鮮刺身拼盤🌟紅蝦🌟日本帶子🌟三文魚🌟油甘魚巨型海鮮刺身拼盤令人流晒口水!四款時令刺身肥美鮮甜,夠晒高質,特別推介紅蝦,大大隻得來,肉質晶瑩剔透,鮮甜味十足!🔹時令生蠔拼盤 🌟愛爾蘭 🌟美國提供兩款時令生蠔,包括愛爾蘭產及美國產!我就特別鍾意愛爾蘭生蠔,海水鹹香味特別濃郁,入口爽脆,夠晒新鮮!🔹 招牌蜜汁叉燒九龍酒店龍逸軒嘅蜜汁叉燒,一向係招牌菜式之一!套餐仲包括一份招牌蜜汁叉燒,性價比十足!特別鍾意呢一度嘅叉燒厚切大大件,肉味澎湃,入口更帶點玫瑰露香,必試!🔹蒸氣海鮮火鍋自助醬料區供應10多款火鍋醬料,款式齊全!特別推介龍逸軒自家調製XO醬,用料豐富,鹹香味濃,搭配海鮮簡直係絕配!🔹仙氣十足海鮮拼盤🌟波士頓龍蝦 肉質肥美,新鮮生猛!蒸煮後嘅龍蝦,肉質鮮甜飽滿,夠晒彈牙!🌟蒜蓉粉絲大扇貝大扇
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識我嘅朋友一向都知道我鍾意食海鮮,今次又有好介紹!
九龍酒店倚窗閣推出「仙氣來襲」蒸氣海鮮晚市套餐,提供生猛時令海鮮、日式海鮮刺身拼盤、沙巴龍躉片、安格斯牛小排、醉雞等,最後更可嘆埋鍋或海鮮精華炮製而成嘅蠔仔泡飯,係咪聽到都流口水呢?事不宜遲即刻介紹好嘢俾大家!
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🔹海鮮刺身拼盤
🌟紅蝦
🌟日本帶子
🌟三文魚
🌟油甘魚
巨型海鮮刺身拼盤令人流晒口水!
四款時令刺身肥美鮮甜,夠晒高質,特別推介紅蝦,大大隻得來,肉質晶瑩剔透,鮮甜味十足!
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🔹時令生蠔拼盤 
🌟愛爾蘭 
🌟美國
提供兩款時令生蠔,包括愛爾蘭產及美國產!
我就特別鍾意愛爾蘭生蠔,海水鹹香味特別濃郁,入口爽脆,夠晒新鮮!
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🔹 招牌蜜汁叉燒
九龍酒店龍逸軒嘅蜜汁叉燒,一向係招牌菜式之一!
套餐仲包括一份招牌蜜汁叉燒,性價比十足!
特別鍾意呢一度嘅叉燒厚切大大件,肉味澎湃,入口更帶點玫瑰露香,必試!
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🔹蒸氣海鮮火鍋自助醬料區
供應10多款火鍋醬料,款式齊全!
特別推介龍逸軒自家調製XO醬,用料豐富,鹹香味濃,搭配海鮮簡直係絕配!
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🔹仙氣十足海鮮拼盤
🌟波士頓龍蝦 
肉質肥美,新鮮生猛!
蒸煮後嘅龍蝦,肉質鮮甜飽滿,夠晒彈牙!
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🌟蒜蓉粉絲大扇貝
大扇貝大大件,厚身鮮甜,加份特調蒜蓉醬及粉絲煮制,層次感十足,鮮甜又惹味!
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🌟海蝦
蝦肉肉質結實爽彈,清蒸最近突顯蝦嘅鮮甜味道!
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🌟鮑魚
鮑魚肉質彈牙帶點嚼勁,我就鍾意加埋龍逸軒嘅XO醬一齊食,更能提鮮!
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🌟大蜆
新鮮大蜆帶點海水味,入口Creamy,夠晒原汁原味!
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🔹沙巴龍躉肉
沙巴龍躉肉魚皮彈牙,厚肉滑嫩!蒸煮後鎖緊魚肉肉汁,入口特別滑順!
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🔹安格斯牛小排
安格斯牛小排,牛脂雪花粉嫩,色澤紅潤,一睇就知高質,牛脂味濃厚得黎,肉汁澎湃,質素相當出色!
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🔹醉雞肉
蒸醉雞肉第一次食,估唔到零舍嫩滑,酒香特別濃郁!
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🔹蔬菜籃
包含翠玉瓜、本菇、娃娃菜、西蘭花、椰菜花及南瓜,選擇夠晒豐富,各款蔬菜入口鮮甜,清蒸煮法更加Juicy!
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🔹 蠔仔泡飯
壓軸當然係善用埋濃郁嘅海鮮精華湯底,我哋揀咗蠔仔泡飯,令人食指大動!
加入肥美飽滿嘅蠔仔及飯粒熬煮,所有食材嘅精華滲透粥底,蠔仔肉夠晒肥美香甜,食材出色,大滿足!
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🔹自助甜品
套餐仲包括埋自助餐甜品區,選擇之多,款款都好吸引,有驚喜!各款特色蛋糕,中西甜品、Movenpick雪糕等等應有盡有,食完咁豐富嘅蒸氣海鮮套餐,再嘆埋幾款高質嘅甜品,咁至夠滿足!
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而家仲可以加$38,無限暢飲紅白酒,一路嘆海鮮,一路嘆紅白酒,咁先至係真正享受!愛酒朋友記得唔好錯過!
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餐廳:倚窗閣 (九龍酒店)
📍地址:尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-19
用餐途徑
堂食