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2020-05-28
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「壽司郎」，是最近極受歡迎的餐廳，每次經過它的時候都看見大排長龍，簡直是一位難求，如果大家想 walk in取票吃晚餐的話，你最好在3點左右便要取票，否則的話，「晚餐」分分鐘隨時變「宵夜」！而今天我們一行五人，幸運地等了2個多小時便可以進餐了，原本我對這間餐廳充滿著濃濃的期望，可惜「希望愈大，失望愈大」，最後壽司的質素簡直讓我失望頂透！個人覺得大部份壽司的味道其實和「元氣」壽司不相伯仲，只是屬於「普通」和「正常」的水平，但是卻與「美味」還相差著很遠的距離， 有些壽司的質素甚至比「激安」/超市的壽司更差！而且它的價錢亦不算特別便宜，根本完全不值得排隊超過兩小時！No.1【特選大吞拿魚腩】$27特選大吞拿魚腩其實即是「大拖羅」，可惜雖然這是一間「平價」的壽司店，但是一件「大拖羅」亦需要索價$27，未免有點昂貴喔另外肉眼可見，「大拖羅」大部分位置都是紅紅的，白色脂肪部份比較少，和坊間的「大拖羅」有少許的分別， 而且小口品嚐的時候，更缺乏了「大拖羅」應有的脂香感覺，所以個人覺得它只可以稱得上是「中拖羅」No.2【特選中吞拿魚腩】$17特選中吞拿魚腩其實即是「中拖羅」，與「大拖羅」相比，「中拖
而今天我們一行五人，幸運地等了2個多小時便可以進餐了，原本我對這間餐廳充滿著濃濃的期望，可惜「希望愈大，失望愈大」，最後壽司的質素簡直讓我失望頂透！
個人覺得大部份壽司的味道其實和「元氣」壽司不相伯仲，只是屬於「普通」和「正常」的水平，但是卻與「美味」還相差著很遠的距離， 有些壽司的質素甚至比「激安」/超市的壽司更差！而且它的價錢亦不算特別便宜，根本完全不值得排隊超過兩小時！
No.1【特選大吞拿魚腩】$27
特選大吞拿魚腩
$27
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特選大吞拿魚腩
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No.2【特選中吞拿魚腩】$17
特選中吞拿魚腩
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No.3【吞拿魚壽司】$12
吞拿魚壽司
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No.4【醬烤特選大吞拿魚腩】$27
醬烤特選大吞拿魚腩
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No.5【原條鰻魚】$27
原條鰻魚
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No.6【極上鰻魚】$22
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No.8【三文魚子軍艦】$17
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No.9【灸燒芝士三文魚】$12
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No.10【灸燒芝士鮮蝦】$12
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No.12【魚翅茶碗蒸】$19
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No.14【炸章魚塊】$27
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No.15【抹茶蕨餅芭菲】$32
抹茶蕨餅芭菲
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抹茶蕨餅芭菲
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總結來說，個人認為這間餐廳有兩個不足之處，雖然我亦知道餐廳這種做法是無可厚非的，但是個人認為這樣做真的非常嚴重影響食慾和進食的氣氛，分別是：（一）限時只有60分鐘
由於等待人數眾多的關係，進餐限時只有60分鐘，導致當食物一到的時候，大家只能快速地進食，每一款壽司都吃得很急和趕，純粹只是「囫圇吞棗」而已，根本未能好好品嚐一下壽司真正的味道
灸燒生姜醬叉燒
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餐廳的四人桌子真的是太細小了，而且又放置了很多不切實際的東西，同時由於餐廳是按碟收費，他們根本不會回收你吃完的碗碟，即使我們已經堆砌了一座「雙子塔」以增加更多位置方便進食，但是我們依然不夠地方放置多餘的壽司，最後我們唯有狼吞虎咽了
最後，雖然壽司郎的壽司還不至於讓人「難以下嚥」，但卻絕不能令人「回味無窮」，如果不用排隊的話，大家都可以一試無妨，但是如果需要排隊2~3小時的話，便完全不值得了！
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