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最近發現大坑開左間「睿日本料理」嘅日式餐廳🍴,我同家姐都去咗試一試。食咗我最鍾意嘅西京燒🤤,即刻覺得好幸福💗!.枝豆.📍味淋河豚魚干🐡( $78 )Grilled Dried Globe Fish魚干加上味淋燒得香甜濃郁,點埋旁邊嘅七味粉沙律醬就更加惹味。.📍牡丹蝦 ($75)/油甘魚($35)/深海池($40)Spot Prawn/ Yellow Tail/ Yellow Jack叫咗3款刺身,分別係池魚、油甘魚同牡丹蝦。刺身厚切大大塊,口感好好👍🏻。雖然睇落顏色唔係好鮮艷,但食落ok。牡丹蝦尤其出色❤️,大隻又鮮嫰🦐!.📍西京燒銀雪魚($168)Cod Fish with Miso Paste西京燒非常好食😍,魚肉油潤細膩🐟,燒得好香口,加上超濃郁嘅燒汁真喺好好食!重口味人仕必點!.📍煙肉露荀蝦卷($68)Asparagus, prawn & Bacon Roll肥美嘅煙肉🥓包住青翠嘅露荀同爽口嘅蝦🦐,食落香口又有鮮味!好食😋!
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最近發現大坑開左間「睿日本料理」嘅日式餐廳🍴,我同家姐都去咗試一試。食咗我最鍾意嘅西京燒🤤,即刻覺得好幸福💗!
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枝豆
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味淋河豚魚干🐡 Grilled Dried Globe Fish
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味淋河豚魚干🐡 Grilled Dried Globe Fish
$78
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📍味淋河豚魚干🐡( $78 )
Grilled Dried Globe Fish
魚干加上味淋燒得香甜濃郁,點埋旁邊嘅七味粉沙律醬就更加惹味。
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牡丹蝦 /油甘魚/深海池Spot Prawn/ Yellow Tail/ Yellow Jack
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牡丹蝦 /油甘魚/深海池Spot Prawn/ Yellow Tail/ Yellow Jack
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📍牡丹蝦 ($75)/油甘魚($35)/深海池($40)
Spot Prawn/ Yellow Tail/ Yellow Jack
叫咗3款刺身,分別係池魚、油甘魚同牡丹蝦。刺身厚切大大塊,口感好好👍🏻。雖然睇落顏色唔係好鮮艷,但食落ok。牡丹蝦尤其出色❤️,大隻又鮮嫰🦐!
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西京燒銀雪魚 Cod Fish with Miso Paste
$168
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西京燒銀雪魚 Cod Fish with Miso Paste
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📍西京燒銀雪魚($168)
Cod Fish with Miso Paste
西京燒非常好食😍,魚肉油潤細膩🐟,燒得好香口,加上超濃郁嘅燒汁真喺好好食!重口味人仕必點!
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煙肉露荀蝦卷Asparagus, prawn & Bacon Roll
$68
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煙肉露荀蝦卷Asparagus, prawn & Bacon Roll
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📍煙肉露荀蝦卷($68)
Asparagus, prawn & Bacon Roll
肥美嘅煙肉🥓包住青翠嘅露荀同爽口嘅蝦🦐,食落香口又有鮮味!好食😋!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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