十三少 (已結業)

酸菜魚魅力沒法擋，作為一個酸菜魚迷。今次去試吓朋友介紹嘅十三少酸菜魚。主打「兩鮮」：魚每日新鮮，湯底亦都係每日新鮮熬製。晚市時段都幾滿座，可能要有耐心等一等。食物選亦都豐富（小食涼菜/主菜/小菜/香鍋等）。上菜前，用花生做筷子座幾特別哈🤣。椒麻皮蛋（金蛋）🥚第一次食金黃色嘅皮蛋，幾特別。採用四川醃法，外層的質感似軟身啫喱，晶瑩通透，蛋黃仲係流心。配埋辣椒香蒜，作為小食惹味又開胃。13少酸菜魚🐟份量非常足，一大盤上。記得先飲湯再食魚😊，湯底好有魚香，魚片肉無骨👍🏼啖啖肉。配料亦都好多，大量酸菜外，仲有蘿蔔萵筍等。索晒湯底，非常滋味。送飯一流！十三少蒜香荷葉蟹飯（細）🦀雖然寫住細份，但上菜見到有驚喜。份量都唔少，幾大籠。荷葉飯不嬲都唔少野，飲粒充滿荷葉香。呢個仲要加上蟹鮮味同蒜香，每啖都好滿足，撈埋後個飯食多幾碗都得！食物質素好，坐得舒服。有機會會再Encore 食多次😚。