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2019-01-04 201 瀏覽
今日落住毛毛雨,天氣有點涼,最好就係飲碗熱湯,所以選擇今晚要食中菜!喺中上環附近,搵到呢一間有promotion,有我至愛嘅叉燒同埋燉湯,仲要唔係普通燉湯,係”佛跳牆”, 唔使$200一set, 就決定這一間!點菜的時候,店員很細心,就算是一隻雞蛋都問清楚我地係要熟蛋,定係要太陽蛋。呢碗黯然銷魂飯有驚喜,首先我選擇嘅熟蛋,有我最愛嘅「窿」邊, 同埋佢嘅叉燒果然係谷飼,谷飼嘅肉質會比較肥美,因為營養多啲,夠juicy 卻沒有肥膏,好味!叫咗promotion set,所以仲有迷你佛跳牆,其實都唔使講咁多,應該睇相就知道有幾足料,鮑魚、雞腳、魚翅、海參、冬菇,講明係迷你,當然樣樣都係細細件,不過真係全部俾足你囉,同埋個湯都好清甜,呢個set真係非常「平民版」,平時呢個價錢淨係碗佛跳牆都唔止。另外我哋order咗芝士焗蟹蓋同埋小炒王。如果鍾意食濃味嘅應該會鍾意佢嘅小炒王,入面加咗好多蝦干,好香口。至於蟹蓋,𥚃面仲有迷你帶子,個汁OK,如果可以多啲芝士應該會更加好味。最後仲有糖水送,不過因為已經好滿足,所以沒有要了。
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今日落住毛毛雨,天氣有點涼,最好就係飲碗熱湯,所以選擇今晚要食中菜!喺中上環附近,搵到呢一間有promotion,有我至愛嘅叉燒同埋燉湯,仲要唔係普通燉湯,係”佛跳牆”, 唔使$200一set, 就決定這一間!
點菜的時候,店員很細心,就算是一隻雞蛋都問清楚我地係要熟蛋,定係要太陽蛋。
呢碗黯然銷魂飯有驚喜,首先我選擇嘅熟蛋,有我最愛嘅「窿」邊, 同埋佢嘅叉燒果然係谷飼,谷飼嘅肉質會比較肥美,因為營養多啲,夠juicy 卻沒有肥膏,好味!
叫咗promotion set,所以仲有迷你佛跳牆,其實都唔使講咁多,應該睇相就知道有幾足料,鮑魚、雞腳、魚翅、海參、冬菇,講明係迷你,當然樣樣都係細細件,不過真係全部俾足你囉,同埋個湯都好清甜,呢個set真係非常「平民版」,平時呢個價錢淨係碗佛跳牆都唔止。
另外我哋order咗芝士焗蟹蓋同埋小炒王。
如果鍾意食濃味嘅應該會鍾意佢嘅小炒王,入面加咗好多蝦干,好香口。
至於蟹蓋,𥚃面仲有迷你帶子,個汁OK,如果可以多啲芝士應該會更加好味。
最後仲有糖水送,不過因為已經好滿足,所以沒有要了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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