美心西餅 (已結業)

奶奶生日, 姑仔買了「快樂彩虹蛋糕」來慶祝一番。奶奶愛那彩虹色彩的海綿蛋糕, 而姑仔就被那些五顏六色的棉花糖所吸引著唱完生日歌後, 就是大家準備舉羮搶攻的時刻；等待壽星吃第一啖後, 衝呀~快樂彩虹蛋糕的外表被舖滿了厚厚雪白的忌廉, 味道既滑也帶奶香, 質感油潤非常, 所以多吃都會有點點膩；那些五顏六色的棉花糖, 口感略帶韌, 甜味唔高內裏就是層層色彩鮮艷的海綿蛋糕, 蛋糕是普通清蛋糕, 質感鬆軟濕潤, 而蛋糕間就混合了四種不同滋味的水果夾心, 包括鮮士多啤梨片、鮮芒果片、柚子醬 及 鮮奇異果片, 味道不算太甜。與家人一同分享, 邊吃邊開心