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2025-01-13
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「想人生有限杯，渾幾個重陽節」——《雙調．夜行船．秋思》【離亭宴煞】新一年的願望是活在當下，珍惜身邊所擁有💛 把酒談心的地方除了有買一送一的啤酒外🍻，串燒真的是個下酒好選擇。作為燒烤堂的副線，串燒的口味選擇雖然不及本店多（同一款肉可選港/川/韓/日等燒烤風味），但質素絕不輸蝕，而且更低至$10一串！真的只吃串燒吃飽也不會太貴$10區有驚喜的是鹽燒五花腩，燒得乾身香脆，油脂揮發後不覺五花腩的肥膩🐷雞肝淋上蜜餞醬汁更易入口🍯，味道甘香再加上黑松露醬又意外地頗為適合最出色的是紫菜鵪鶉蛋卷🥚，每一顆鵪鶉蛋用煙肉包裹著更有油香，上面灑滿紫菜條，最讚是自家製的洋蔥碎蛋他他醬🥚，令鵪鶉蛋黃不會那麼乾，且味道很搭海鮮也很花算，燒蠔及扇貝的價錢都是包含兩隻🦪。雖然用上大量蒜蓉調味很重，但也能吃得出海鮮還是新鮮的，不會因為有調味蓋過就用些劣貨。貝類飽滿多汁，白鱔更是肉質彈牙，非常出色小吃也能體現此店的創意，如用拉絲mozzarella cheese及彈牙墨魚滑釀入酥脆「油炸鬼」，靈魂在於🍋檸蜜醬汁🍯，更是體現了香港中西合璧的特質。另外用香港茶餐廳名物菠蘿包做主食，中間夾著港式微辣的黃咖喱配炆得軟腍的厚牛舌
新一年的願望是活在當下，珍惜身邊所擁有💛 把酒談心的地方除了有買一送一的啤酒外🍻，串燒真的是個下酒好選擇。作為燒烤堂的副線，串燒的口味選擇雖然不及本店多（同一款肉可選港/川/韓/日等燒烤風味），但質素絕不輸蝕，而且更低至$10一串！真的只吃串燒吃飽也不會太貴
韓風燒牛肋肉 ($28)；山椒鰻魚汁燒白鱔 ($48)
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$10區有驚喜的是鹽燒五花腩，燒得乾身香脆，油脂揮發後不覺五花腩的肥膩🐷
鹽燒西班牙五花腩
$10
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雞肝淋上蜜餞醬汁更易入口🍯，味道甘香再加上黑松露醬又意外地頗為適合
黑松露燒雞肝
$15
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最出色的是紫菜鵪鶉蛋卷🥚，每一顆鵪鶉蛋用煙肉包裹著更有油香，上面灑滿紫菜條，最讚是自家製的洋蔥碎蛋他他醬🥚，令鵪鶉蛋黃不會那麼乾，且味道很搭
紫菜鵪鶉蛋卷
$20
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海鮮也很花算，燒蠔及扇貝的價錢都是包含兩隻🦪。雖然用上大量蒜蓉調味很重，但也能吃得出海鮮還是新鮮的，不會因為有調味蓋過就用些劣貨。貝類飽滿多汁，白鱔更是肉質彈牙，非常出色
蒜蓉燒蠔
$48
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蒜蓉菜脯燒元貝
$48
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小吃也能體現此店的創意，如用拉絲mozzarella cheese及彈牙墨魚滑釀入酥脆「油炸鬼」，靈魂在於🍋檸蜜醬汁🍯，更是體現了香港中西合璧的特質。
老油條釀芝士墨魚滑
$38
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另外用香港茶餐廳名物菠蘿包做主食，中間夾著港式微辣的黃咖喱配炆得軟腍的厚牛舌👅，再加隻太陽蛋是畫龍點睛🍳
咖喱牛舌菠蘿包
$58
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戒酒的話，這裡的梳打和果茶也是很吸引的🍸 果味都是偏清新系，🍋例如檸檬和薄荷，桔仔酸酸甜甜的甚是開胃
荔枝檸檬梳打；桔仔薄荷梳打
$28
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配肉串吃非常爽，如濃郁蛋汁的免治雞肉串
免治雞肉棒
$28
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惹味的韓醬牛肋肉、香口的薄牛舌芯，及果甜味的豚肉荔枝卷🥓
豚肉荔枝卷
$15
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絕對是下班消遣的好地方，約三五知己來更是花算
鹽燒牛舌芯
$15
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鹽燒西班牙五花腩🐷($10)
黑松露燒雞肝🐤($15)
豚肉荔枝卷🥓($15)
紫菜鵪鶉蛋卷🥚($20)
免治雞肉棒🍗(配日本蛋🍳) ($28)
鹽燒牛舌芯👅($28)
韓風燒牛肋肉🐮($28)
🧀老油條釀芝士墨魚滑🐙($38)
蒜蓉燒蠔🦪($48/2pc)
🧄蒜蓉菜脯燒元貝 ($48/2pc)
山椒鰻魚汁燒白鱔 ($48)
咖喱牛舌菠蘿包😛($58)
荔枝檸檬梳打🍋($28)
桔仔薄荷梳打🍸($28)
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