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2006-10-08
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星期日至四的優惠時段, 真的很便宜!打冷食品半價, 主菜餐牌7折!我上次跟女朋友兩人9:00光顧, 點了鹵水鵝片, 鹵水大腸, 煎蠔餅& 兩碗白粥!鹵水鵝片份量算大, 而且相當入味, 鹵水大腸亦有相當質素, 份量亦多, 但以鵝片為首選!值得一讚的是煎蠔餅, 不像外面的潮州打冷, 沾了量粉槳放落油炸, 極之油膩之餘兼味道盡失, 只能說他們為了快&節省成本的做法!因此本人極少在外吃蠔餅, 只是女朋友愛吃而已!但這裡的做法名實相附, 煎蠔餅真的煎而非炸, 沒有大排檔的油膩之餘, 真的吃得出蠔的味道!而且亦沒偷工減料, 蠔的份量亦多, 可說另一佳作!雖然潮樓缺少了「大排檔」的風味, 但卻多了一份舒適,能在舒適的環境吃潮州打冷, 而且價錢相宜, 的確值得推介!!
打冷食品半價, 主菜餐牌7折!
我上次跟女朋友兩人9:00光顧, 點了鹵水鵝片, 鹵水大腸, 煎蠔餅& 兩碗白粥!
鹵水鵝片份量算大, 而且相當入味, 鹵水大腸亦有相當質素, 份量亦多, 但以鵝片為首選!
值得一讚的是煎蠔餅, 不像外面的潮州打冷, 沾了量粉槳放落油炸, 極之油膩之餘兼味道盡失, 只能說他們為了快&節省成本的做法!因此本人極少在外吃蠔餅, 只是女朋友愛吃而已!
但這裡的做法名實相附, 煎蠔餅真的煎而非炸, 沒有大排檔的油膩之餘, 真的吃得出蠔的味道!而且亦沒偷工減料, 蠔的份量亦多, 可說另一佳作!
雖然潮樓缺少了「大排檔」的風味, 但卻多了一份舒適,能在舒適的環境吃潮州打冷, 而且價錢相宜, 的確值得推介!!
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